Grupo Coroa aposta em inovação sem abrir mão da qualidade

Ademar Bragatto, diretor executivo do grupo Coroa foi o convidado da semana. Foto: Reprodução/Youtube

O podcast “O Gestor”, apresentado por Bruno Rigamonti e Gabriel Feitosa, recebeu Ademar Bragatto, diretor executivo do grupo Coroa. Os episódios desta temporada vão ao ar toda segunda-feira pelo canal do youtube.

Mais de 90 anos de história

• O Grupo Coroa completa 92 anos em agosto deste ano. Ele foi fundado por um imigrante austríaco que vendeu vinho de laranja ao longo dos 17 primeiros anos da empresa.
• A construção dessa trajetória não aconteceu da noite para o dia. A empresa sempre valorizou o respeito aos concorrentes, clientes e ao consumidor final.
• A qualidade dos produtos é prioridade e nunca foi negociada. Toda a cadeia produtiva é tratada com atenção e responsabilidade.
• A marca ícone do grupo é o Guaraná Coroa, lançado em 1950. Em 1970, foi lançada a Água Campinho, uma das preferidas do público capixaba.
• Em 2013, surgiu o energético Badwolf, com sabores sem açúcar voltados para quem evita o consumo de açúcar. O energético passou por reformulações em 2017 e 2023, ganhando apelo para públicos ligados a esporte, festas e fitness.
• Em 2025, o Grupo Coroa lança uma linha de sucos em parceria com a norte-americana Tampico International. A empresa é uma das 12 credenciadas no Brasil para produzir sucos com a marca Tampico. Todos os produtos da nova linha passam por checagem de qualidade feita na matriz da Tampico, em Los Angeles.

Olhar para o futuro

• A constante diversificação de portfólio busca ampliar o mercado da empresa. A estratégia também visa garantir ainda mais longevidade e solidez ao Grupo Coroa.
• A preocupação com saúde e bem-estar tem influenciado o desenvolvimento dos produtos. O Guaraná Coroa Zero, sem adição de açúcares, já tem participação relevante no mercado.
• Os energéticos com sabores sem açúcar atendem à demanda por opções mais saudáveis. O objetivo é evitar ingredientes que possam prejudicar a saúde do consumidor.

Controle rigoroso na produção

• A empresa possui vários laboratórios dedicados ao controle de qualidade dos insumos e dos produtos. Amostras da produção são retiradas a cada 20 minutos para análise laboratorial. Se algum parâmetro estiver fora do padrão, a produção é imediatamente parada.
• A rigorosidade na qualidade justifica o crescimento e o reconhecimento da marca junto ao consumidor. O grupo Coroa não prioriza o preço dos insumos, mas sim a conformidade com o padrão exigido.
• A qualidade faz parte dos valores centrais da empresa, que visa sempre atender o consumidor capixaba com produtos confiáveis.

Pesquisa e acompanhamento das tendências

• O grupo Coroa trabalha com pesquisas e acompanha estudos da ABIR (Associação Brasileira da Indústria de Não Alcoólicos).
• O mercado de refrigerantes, antes muito ligado ao açúcar, está estável e com pouco crescimento nos últimos 10 anos.
• O consumo de água mineral no Brasil cresce acima de dois dígitos anualmente. Água com gás já vende mais que água natural em algumas regiões. O crescimento está relacionado ao estilo de vida e à busca por opções mais saudáveis.
• Águas e sucos, considerados bebidas funcionais, têm grande potencial de crescimento. O energético atende a um nicho específico, como pessoas que buscam foco ou entretenimento noturno.

Aquisição da Cervejaria Teresense

• A compra da Teresense aconteceu em maio de 2024, há pouco mais de um ano.
• O negócio realizou um sonho antigo das famílias fundadoras da Coroa e Bragato: produzir uma cerveja capixaba.
• A Teresense, prestes a completar 70 anos, era uma oportunidade de unir produção artesanal com a expertise logística da Coroa.
• A união trouxe a produção de cerveja para dentro do grupo, somando forças com a distribuição da Coroa.

Força logística do grupo Coroa

• O grupo conta com 70 vendedores fazendo visitas semanais a pontos de venda. São 50 caminhões atuando diariamente na entrega dos produtos.
• A estrutura consolidada garante presença em bares, botecos e restaurantes de todo o Espírito Santo.
• Todos os pontos de venda atendidos pela Coroa são mapeados e roteirizados. As entregas seguem um planejamento com rotas pré-definidas, respeitando jornada de até 8 horas de trabalho. A logística evita sobrecarga nos caminhões e garante eficiência nas entregas diárias.
• A Coroa se destaca ao fazer bem feito aquilo que as marcas globais não conseguem no Espírito Santo. Essa diferenciação é essencial para a competitividade e para a sobrevivência da marca no mercado local.

Fundadores e nova geração

• A existência da Coroa só foi possível graças à família fundadora. Desde 2001, a entrada da família Bragatto fortaleceu a busca por performance e expansão da empresa. As duas famílias atuam hoje de forma complementar e integrada.
• A Coroa adota um modelo de gestão compartilhada entre as famílias e conta com um gestor de mercado. A prioridade é clara: a empresa existe para se manter saudável e crescer, e não para atender interesses familiares.
• As duas famílias acompanham de perto a operação e se reúnem diariamente. A rotina é voltada para resultados, desenvolvimento de novos produtos e aprimoramento da performance da marca.

Perfis diferentes, mas complementares

• A família fundadora tem forte vocação para a área de fabricação e controle de qualidade. A busca por padrão e excelência no produto vem da cultura original da empresa. Exemplo disso é o fornecedor de aroma do Guaraná Coroa, o mesmo há mais de 50 anos.
• Com DNA empreendedor, a família Bragatto foca no mercado, na distribuição e na venda direta ao consumidor. A entrada da nova gestão impôs uma nova dinâmica: metas claras e cobrança por resultados diários.