Vinho na Vila: saiba quais vinícolas brasileiras estarão em Vitória

Nas últimas semanas, Vitória foi palco de uma série de degustações de vinhos de variadas procedências. Foi possível provar rótulos provenientes do Dão, da Bairrada, de Lisboa. Apresentaram-se enólogos renomados, como Osvaldo Amado, Álvaro Espinoza e Gonzalo Castro. Foram abertos vinhos incomuns, como o Carcavelos, uma impressionante mescla de safras colhidas ao longo de mais de 80 anos. A sequência de provas com estrangeiros só foi quebrada uma vez, com a noite de espumantes vintage da Casa Perini. Muitos bons, aliás (mas disso falaremos em outra coluna). Essa tem sido a rotina há anos no Espírito Santo: a presença de muitos enólogos e representantes de vinícolas de outros países e raras degustações de produtos nacionais. Os organizadores do Vinho na Vila, feira realizada pela primeira vez em Vitória, prometem equilibrar essa balança com uma ampla e variada oferta de rótulos brasileiros.

No total, serão mais de 200 garrafas disponíveis para degustação. E a mescla é rica: vai desde casas produtoras de pequenos lotes, como a Soterrani, com seus rótulos contados em centenas, até gigantes do setor vitivinícola brasileiro, como o Grupo Miolo, maior exportador brasileiro. A Vinho na Vila tem uma proposta de degustação ainda desconhecida no estado. E ela abre a oportunidade de visitar a feira mais de uma vez no final de semana.

As vinícolas da Vinho na Vila

Confira quais produtores estarão apresentando seus vinhos em Vitória:

areA15

– A família usou a tradição na produção do vinho para desenvolver um projeto de vinificação a partir de 2019, em Bento Gonaçalves. O primeiro lançamento de seus rótulos aconteceu em 2022. A vinícola boutique trabalha principalmente na elaboração de mesclas, como Merlot e Tannat, o Corte Bordalês, Pinot Noir e Touriga Nacional, todos da linha ble

Vinhos da vinícola Garbo poderão ser degustados durante a Vinho na Vila. Foto: Divulgação

nds. As uvas são plantadas em Santa Catarina, na Campanha e na Serra Gaúcha. O cuidado com a condução fica evidente em casos como o da mescla de Merlot e Cabernet Franc. Cada casta passa um ano em madeira, a Merlot em carvalho francês e a Franc em barris americanos.

Arteviva

– Vinícola com pouco mais e cinco anos de atividade em Bento Gonçalves. Especializou-se em linhas especiais, premium e super premium. As uvas para a produção de seus vinhos saem de três regiões, Serra Gaúcha, Vale dos Vinhedos e Campanha Gaúcha. Trabalha com muito com blends, mesclando castas francesas, portuguesas e italianas. O resultado são vinhos absolutamente incomuns.

Buffon

– Há um movimento organizado entre jovens enólogos e produtores brasileiros para divulgar o vinho nacional. A ideia é simples: sair pelo país mostrando como vinícolas com trabalhos recentes têm conseguido uma alta qualidade em sua produção. A quinta geração da família de Giacomo Buffon entrou oficialmente no mundo do vinho em 2020. Sediada em Faria Lemos, Bento Gonçalves, passou a produzir uma linha extensa de espumantes, brancos e tintos. Em alguns casos, a produção é bastante limitada. O tinto em homenagem a Giacomo Buffon teve uma tiragem de apenas 300 garrafas.

Cave de Angelina

– As raízes da Cave de Angelina surgiram em 1931, com o patriarca da família, Antônio Tonet. “Nonna” Angelina foi quem começou a produzir vinhos para a família e amigos. Hoje, seu neto e enólogo, André Tonet, fundador da vinícola, toca os trabalhos ao lado da esposa, também enóloga, Francine. Localizada no Rio Grande do Sul, a vinícola produz espumantes artesanais, utilizando principalmente as uvas Chardonnay e Pinot Noir. A sede da cave fica em Nova Pádua, perto de Pinto Bandeira, de onde saem alguns dos melhores brancos e espumantes brasileiros. O Nature Domans 1931, feito com o método champenoise, tem produção limitada: apenas 1.364 garrafas.

Dom Cândido

– Uma vinícola marcada pela história e tradição, iniciadas no final do século XIX. O nome é uma referência a Dom Cândido Valduga, pilar fundamental para o surgimento da vinícola, em 1986, no coração do Vale dos Vinhedos. A Dom Cândido é uma referência de qualidade na região. Sua linha de produtos é extensa, vai desde caixas de três litros de vinho (“bag in box”) até rótulos premium, como o espumante Documento, feito apenas com Chardonnay, e o Gran Reserva Cabernet Sauvignon, feito com Cabernet Sauvignon com 14 meses de passagem por barricas de carvalho francês.

Garbo Enologia Criativa

– Andrei Bellé é um dos três enólogos da Garbo e também um dos integrantes do grupo divulgador de vinhos brasileiros, citado na nota sobre a Buffon. Os vinhos produzidos por eles são marcados pela ousadia. Um exemplo é a mescla de Chardonnay e Arneis, casta vinda do Piemonte e pouco conhecida por aqui. A Arneis é colhida na Serra do Sudeste, enquanto a Chardonnay é plantada na Serra Gaúcha. Já o Inquieto Tinto é uma mistura de Merlot com 7% de Sauvignon Blanc. A intenção dos enólogos foi emprestar mais acidez ao Merlot. Espere tudo do estande da Garbo na Vinho na Vila. Só não espere o tédio da mesmice…

Thaiz e Paulo Gaudio com alguns dos rótulos produzidos em Urupema: paixão pelos vinhos. Foto: Divulgação

Gaudio

– Projeto desenvolvido nas serras catarinenses, mais precisamente em Urupema, pelo chef e sommelier capixaba Paulo Gaudio, e sua mulher, Thaiz. Os vinhos são beneficiados pela amplitude térmica da região. A linha Gaudio faz referência à capital, Vitória, como é o caso do Vitória Chardonnay, e também à cultura e à fauna da região onde são produzidos, como ocorre com o Tatu Dourado e o Papagaio Charão – eles dão nome, respectivamente, aos vinhos laranja e rosé da vinícola.

Grupo Miolo

– Gigante brasileira do setor. Maior exportador de vinhos do país, a Miolo tem dezenas de rótulos e uma linha capaz de acomodar desde vinhos populares, mas de ótima relação custo-benefício, até alguns dos maiores ícones nacionais, como o Sesmarias e o Lote 43. Os espumantes são igualmente variados. O grupo é formado por quatro vinícolas: as gaúchas Miolo, Seival e Almadén, além da Terrona, no Vale do São Francisco. Uma potência absoluta.

Vinho L.A. Jovem Rosé: garrafa e conteúdo resumem espírito norteador da vinícola Luiz Argenta. Foto: Divulgação

Luiz Argenta

– Outra grande casa brasileira. A vinícola Luiz Argenta (ou L.A., para os mais próximos) se destaca pela alta qualidade de seus vinhos e pelo cuidado na apresentação de seus produtos. Suas garrafas são belíssimas. No entanto, importante mesmo é o conteúdo. E a L.A. consegue ter vinhos de preços acessíveis, ótima qualidade e embalagem marcante, como é o caso do Brut Jovem, até vinhos robustos e imponentes, como os da linha Cuvé La Cave.

Monte Castelo

– Grande parte da produção nacional vem, como se sabe, do Sul do país. No entanto, é cada vez mais comum a presença de vinhos de outras regiões em premiações tanto no Brasil quanto em outros países. E assim passamos a apreciar os rótulos vindos de Minas Gerais, São Paulo, Pernambuco… A Monte Castelo está sediada em Jaraguá, interior de Goiás. A produção começou em 2020, com prosaicas 111 garrafas. Em 2021, foram 6 mil garrafas produzidas, entre brancos, rosés e tintos. Destaque para Syrah, muito bem adaptada à região.

Sotterrani

– Numa tradução livre, “soterrani” é algo mais ou menos como um grande porão. E a Soterrani nasceu em um espaço desses, numa típica casa italiana da Serra Gaúcha. Em 2005, a primeira produção foi de apenas 20 litros. Hoje, os responsáveis pela casa a definem como uma “micro vinícola urbana”, com a produção bastante restrita a lotes. São vinhos quase exclusivos. Apenas cinco rótulos, um espumante, um branco e três tintos. Provar um deles é para poucos. Só como exemplo: em 2021, a vinícola produziu 747 garrafas do Extra Brut Riesling e 342 do Chardonnay. Um luxo proporcionado pela Vinho na Vila.

Terraças
– A Vinícola Terraças, fundada em 2004 pela família Fornasier, possui uma longa tradição na viticultura de Pinto Bandeira, região importante para a produção de vinhos brancos e de espumantes. A vinícola cultiva suas uvas em um terreno acidentado, priorizando o trabalho manual e a inovação. A empresa utiliza um sistema digital para rastrear a origem das uvas e valoriza o trabalho em equipe. Tem uma linha de poucos rótulos e dedica-se também a produzir sucos de uva.

Vá lá

Vinho na Vila Vitória 2024 – 26 e 27 de outubro
Local: Ítalo Lounge – Clube Ítalo Brasileiro
Endereço: Rua Renato Nascimento Daher Carneiro, 1036 – Ilha do Boi, Vitória – ES
Ingressos: R$ 120 (lote de lançamento) e 150 (1º lote)

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