Casa Park inaugura em Vitória com opções variadas de gastronomia

A empreendedora Thais Pereira conta os detalhes sobre a inauguração do Casa Park. Foto: Fernanda Côgo

Vitória acaba de ganhar um novo espaço gastronômico com a inauguração da Casa Park, localizada na Mata da Praia. A proposta oferece uma ampla variedade de opções, como hambúrgueres na brasa, pizzas artesanais com fermentação longa e sobremesas exclusivas. O ambiente foi projetado para receber famílias e grupos de amigos, proporcionando uma experiência gastronômica diversificada.

Em entrevista ao Estúdio 360, Thais Pereira, uma das idealizadoras e proprietária da Grillbox Parrilla, compartilhou a trajetória do projeto. “Foi durante uma conversa casual entre amigos que a ideia surgiu”, explicou. A partir de uma proposta inesperada de um cliente antigo, a oportunidade de abrir o espaço tomou forma. Thais e seu marido foram convidados a levar a Grillbox para um novo empreendimento em Vitória, com a chance de escolher dois parceiros. E foi assim que o conceito de Casa Park ganhou vida.

Cardápio variado e parcerias estratégicas no Casa Park 

A Casa Park tem como diferencial um cardápio que atende a diversos paladares. Os visitantes podem desfrutar de carnes preparadas na parrilha, hambúrgueres na brasa, pizzas artesanais com longa fermentação e uma seleção de sobremesas especiais. Entre os parceiros estão a Doçuras da Tay, que inaugura sua primeira unidade física em Vitória, e a pizzaria D’Grano, já conhecida na região.

Em entrevista ao Estúdio 360, Thais destacou a importância das parcerias. “Nós já tínhamos o nome Casa Park antes mesmo de tudo acontecer. Quando recebemos a proposta, sabíamos que era o momento de trazer essa ideia à realidade”, disse. Ela reforça que o espaço é uma combinação da expertise de cada um dos empreendedores envolvidos, oferecendo o melhor da gastronomia local em um só lugar.

Soft opening e expansão dos horários 

O Casa Park abriu suas portas em fase de soft opening, inicialmente funcionando de terça a domingo, das 18h às 23h. No entanto, a expectativa é que em dois meses o horário de funcionamento seja ampliado, com abertura também para o almoço e a inclusão de pratos executivos e uma cafeteria.

Thais explicou como será o funcionamento do espaço. “Teremos um sistema de autoatendimento. O cliente poderá utilizar um cartão de consumo e aproveitar as diversas opções disponíveis no parque, pagando no final. Isso oferece mais liberdade para o público e um serviço ágil”, destacou.

A inauguração oficial está marcada para a próxima terça-feira, dia 8 de outubro, e promete ser um marco no cenário gastronômico de Vitória.

Veja também

• Conheça a Major Elisabeth Bergamin, comandante de aeronaves do Notaer
• Diagnósticos de autismo crescem no Brasil e desafiam famílias
• Cariacica Down: nova loja na praça de alimentação do Shopping Moxuara

---

Valorizamos sua opinião! Queremos tornar nosso portal ainda melhor para você. Por favor, dedique alguns minutos para responder à nossa pesquisa de satisfação. Sua opinião é importante. Clique aqui