Festival de churrasco no ES terá carne no varal e cerveja artesanal

Festival Assadores e Degusta Beer acontece no Shopping Vila Velha. Foto: Divulgação

Após cinco anos de espera, o Festival Assadores está de volta. O evento acontece entre os dias 10 a 13 e 17 a 20 de outubro, de quinta a domingo, no estacionamento do Shopping Vila Velha. O encontro promete reunir o melhor do churrasco, cervejas artesanais, drinks, música e diversão para todas as idades.

Com entrada gratuita, o festival trará uma experiência completa para os apreciadores da boa gastronomia. Serão seis estações de assadores, todas sob a curadoria especial da Trarko Flames, com mais de 10 tipos de cortes de carne preparados por chefs renomados.

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Entre as delícias, destacam-se a Costela e o Varal de Porchetta, preparados pelo Chef Assador Rapha Bremenkamp, além do Brisket e Cupim Defumado, assinados pelo Chef Assador Ozéias Rossim. Outras opções incluem sanduíches do Chef Assador Eduardo Romanelo, pão de alho, linguiça e coração, feitos pela Chef Assadora Camila Mello, e o tradicional arroz caldoso, da Chef Assadora Leonor Sousa.

O festival ainda contará com cortes especiais como ancho e picanha, preparados pelo Chef Assador Paulo César Santana (PC).

No setor de bebidas, cervejarias artesanais como Barba Ruiva, Mestra, Ronchi Bier, Marlin Azul, Vikings e Alquimistas estarão presentes. Para os que preferem drinks, o Bar One Drinks oferecerá opções criativas. E para adoçar o evento, não poderia faltar o famoso Te Quiero Churros.

Programação musical

Além das atrações gastronômicas, o festival será embalado por 16 shows ao longo dos dias, garantindo diversão para todos os públicos.

Entre os destaques musicais estão Nano Viana, Casaca, Ubando e Folk Rolls, com uma variedade de estilos para agradar a todos.

Espaço Kids

Pensando na diversão em família, o evento contará com uma área kids repleta de atividades recreativas para as crianças.

SERVIÇO:

• Evento: Festival Assadores e Degusta Beer
• Local: Estacionamento do Shopping Vila Velha
• Data: 10 a 13 e 17 a 20 de outubro
• Horários:
Quinta e sexta: das 17h às 00h
Sábado e domingo: das 15h às 00h
• Entrada: Gratuita

Estações de Carne:

1. Chef Rapha Bremenkamp – Costela e Varal de porchetta
2. Chef Ozéias Rossim – Pork ribs, Brisket e Cupim defumado
3. Chef Leonor Sousa – Arroz caldoso
4. Chef Eduardo Romanelo – Hambúrguer
5. Chef Camila Mello – Pão de alho, linguiça e coração
6. Chef Paulo César Santana (PC) – Ancho e picanha

Cervejarias: Barba Ruiva, Noi, Mestra, Ronchi Bier, Marlin Azul, Vikings, Bigstep, Alquimistas, Hood, Kingbier, Trarko e Azzura.

Drinks e batidas: Bar One Drinks e Bebacatu

Programação musical completa:

Primeira semana:

10/10 – Quinta-feira:
21h – Jackson Lima

11/10 – Sexta-feira:
20h – Nano Viana
22h – Ubando

12/10 – Sábado:
17h – Banda Power
19h – Banda Fixer (cover Pearl Jam)
22h – Claudio Bocca

13/10 – Domingo:
17h – Rastaclone
20h – Casaca

Segunda semana:

17/10 – Quinta-feira:
21h – Back to the Past

18/10 – Sexta-feira:
20h – Cadu Caruzo (Cover Cazuza)
22h – Sheep & Parafina

19/10 – Sábado:
17h – Folk Rolls
19h – Letal (Cover Metallica)
22h – Dona Fran

20/10 – Domingo:
17h – Kinho Sucupira (voz e violão)
20h – Pele Morena

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