Restaurant Week ajuda a manter atendimento médico de graça

A Fundação Carmém Lucia vai receber doações do Restaurant Week. Foto: Divulgação

A culinária não apenas cria memórias, mas também serve como uma plataforma para solidariedade e apoio a causas sociais. O Restaurant Week, um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina e que está acontecendo no Espírito Santo, não só busca democratizar a gastronomia, mas também se empenha em causar um impacto positivo na comunidade. Este ano, os clientes serão convidados a contribuir com R$2 por Menu Week consumido, e toda a renda angariada será direcionada à Fundação Carmem Lúcia. Essa organização sem fins lucrativos oferece mais de 13.500 consultas e atendimentos gratuitos por ano a famílias em situação de vulnerabilidade social na Barra do Jucu, em Vila Velha.

As doações serão especificamente direcionadas para atendimentos médicos em nove especialidades, odontologia, assistência social, serviços de psicologia, orientação jurídica e projetos sociais.

A parceria entre o ES Restaurant Week e a Fundação Carmem Lúcia confere um novo propósito ao ato de desfrutar de uma boa refeição. Durante o evento, cada prato servido e cada cliente satisfeito contribuem para uma corrente de solidariedade que beneficia toda a comunidade.

• Veja onde comer a partir de R$ 54,90 em 54 restaurantes da GV

Para Dayani Silva, captadora de recursos, a participação é crucial pela visibilidade do evento. “Essa parceria nos permite mostrar ao povo capixaba o nosso trabalho e atrair mais apoiadores para esta nobre causa. Abrimos as portas para que todos possam conhecer verdadeiramente o impacto do nosso trabalho”, afirma.

Para os participantes do festival gastronômico, essa é uma oportunidade não apenas para explorar novos sabores e experiências, mas também para contribuir com uma causa nobre. Cada doação representa um gesto de apoio àqueles que enfrentam dificuldades de saúde e financeiras, fornecendo acesso à assistência médica necessária.

“Com o objetivo de democratizar a gastronomia, a ES Restaurant Week não poderia deixar de apoiar causas sociais. Essa parceria destaca o papel crucial que os restaurantes e empresas locais desempenham no apoio às comunidades locais. Demonstra-se não apenas excelência culinária, mas também um compromisso com o bem-estar daqueles que nos rodeiam”, diz Erica Semião, organizadora do festival no Espírito Santo.

Restaurant Week

A 21ª edição da renomada ES Restaurant Week, uma versão capixaba de um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina, acontece até 5 de abril na Grande Vitória. Originada em Nova York, essa ideia já se expandiu para mais de 20 cidades, sendo sempre bem-sucedida no Espírito Santo. Nesta edição, mais de 50 restaurantes da região metropolitana participam, incluindo 16 estreantes.

O evento desafia os chefs a criarem menus completos e exclusivos – entrada, prato principal e sobremesa – a preços especiais, com o objetivo principal de democratizar a gastronomia.

Os menus completos são divididos em três categorias, com preços variando entre R$ 54,90 e R$ 109,00. Cada restaurante escolhe um tipo de menu para oferecer e também pode selecionar os dias e horários de participação – almoço ou jantar. Portanto, é importante verificar as informações específicas de cada estabelecimento antes de sair de casa, disponíveis em restaurantweek.com.br.

Há opções para todos os paladares: pratos com frutos do mar, carne, alternativas veganas e vegetarianas, culinária oriental, italiana, mediterrânea e afetiva.

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