Coluna André Andrès
Grande Vitória terá quatro feiras de vinhos em sete semanas
Feira de vinhos neste final de semana abre a programação. De tamanhos diferentes e com propostas diversas, eventos se estendem até início de julho
Para quem gosta, é um prato cheio. Ou melhor, uma taça lotada de prazer. A partir do próximo final de semana, a Grande Vitória começará a ser palco de uma sequência de eventos frequentados pelos seguidores de Baco, com variadas propostas e tamanhos diversos. Teremos desde degustações na mais bem estruturada adega da capital até a mais tradicional feira de vinhos do estado e a mais longeva do país, a Vitória Expovinhos. Grande oportunidade para quem quer entrar para este vasto mundo e programa obrigatório para quem já faz parte dele. Agora, é só colocar na agenda e se preparar para provar tintos saborosos, brancos surpreendentes e espumantes refrescantes…
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A feira de vinhos da Serra
Espaço amplo, comida farta e, lógico, vinhos. Mas não só vinhos. A Feira Vinho & Gastronomia Vinho realiza sua terceira edição juntando vinícolas, cachaçarias, cervejarias artesanais, distribuidores e importadores. Serão três dias para uma degustação no Steffen Eventos, na Serra. A grande aposta dos organizadores são vinhos de regiões pouco conhecidas por aqui, como Romênia, Macedônia, Geórgia. Rótulos destes e de outros países têm ganhado mercado aqui e no Brasil.
A feira também tem como atração a apresentação de aulas de gastronomia. O chef Paulo Gáudio, por exemplo, vai preparar um prato típico catarinense, o entrevero, feito com pinhão, carnes suínas e bovina, bacon e calabresa. O prato será acompanhado por vinhos produzidos por Gáudio na serra de Santa Catarina. Além dele, Hugo Grassi, Robson Della Fonte, Kleysson Cesconetto, Priscilla Magna e Chef Will Ribas também comandarão aulas-show na feira de vinhos da Serra.
Onde: Steffen Eventos. Jardim Limoeiro, Serra
Quando: 24, 25 e 26 de maio (sábado e domingo, a feira começa às 14 horas)
Quanto: a partir de R$ 150 (preços especiais para dois ingressos e confrarias)
Ingressos: Le Billet
Gran Cave faz primeiro Wine Tasting
A Gran Cave é, hoje, a adega mais bem estruturada de Vitória. Com uma oferta muito diversificada de rótulos, tem amplos espaços para realizar degustações. Nos últimos meses, por exemplo, a casa promoveu provas dos vinhos da Taylor’s, da Villa Francioni e um memorável encontro com Jorge Serôdio, um dos maiores enólogos de Portugal. No início de junho, o espaço aberto e dirigido por Francielly Ramos vai apresentar vinhos de 15 importadoras. Da lista fazem parte marcas tradicionais, como Adega Alentejana, Mistral, Decanter, Villa Porto, Qualimpor, WordWine e Ervideira. Serão cinco rótulos de cada importadora, ou seja, pelo menos 75 vinhos para serem provados. O uso de “pelo menos” é intencional: os importadores sempre aparecem com alguma surpresa.
Na relação das provas estão incluídos House of Morandé, Antinori, Crasto Superior, La Piu Belle (da Vik), Cartuxa branco, Le Puy e por aí afora. E mais: os vinhos adquiridos durante a noite terão 15% de desconto. Excelente programa.
Onde: Gran Cave. Mata da Praia. Vitória
Quando: dia 6 de junho
Quanto: R$ 300. O ingresso dá direito a uma taça de cristal personalizada
Ingressos: (27) 99276 6085
A sexta edição do DOC Tasting
O tempo passa, o tempo voa, e a Espaço DOC continua onde sempre esteve, oferecendo vinhos de qualidade, com a simpatia característica de Rafael Dias Machado e sua equipe. Há alguns anos, a noite de degustações da DOC era realizada no espaço ocupado pela loja, no coração da Praia do Canto. O evento cresceu e passou a exigir um lugar mais amplo, como o grande salão do hotel Sheraton, onde acontece a sexta edição da DOC Tasting. Serão mais de 70 rótulos vindos de diversos países produtores, acompanhados de uns petiscos especiais. É esperada a participação de Duarte Leal da Costa, responsável pela Ervideira, vinícola do Alentejo de grande sucesso no Brasil. Se não fosse por outro motivo, apenas a possibilidade de se divertir com as histórias de Duarte já valeria a ida ao evento.
A DOC Tasting tem outra vantagem: como a degustação é normalmente frequentada por fregueses da loja, o ambiente lembra o de uma grande confraria. E Rafael promete dar 30% de desconto para os vinhos adquiridos na noite do evento.
Onde: Hotel Sheraton. Praia do Canto. Vitória
Quando: 20 de junho
Quanto: R$ 120
Ingressos: (27) 3024 1222 e (27) 98821 9069
O que você NÃO deve fazer em uma feira de vinhos
A mais tradicional feira de vinhos do ES
São 14 anos de sucesso. Só não são ininterruptos porque a Expovinhos teve suas edições suspensas durante o período da pandemia. Mas a maior e mais tradicional feira de vinhos do estado virou uma referência nacional, porque são pouquíssimos os eventos existentes hoje no país no mesmo estilo e com os mesmos anos de história. E tem história. Pela Vitória Expovinhos já passaram figuras, como Pablo Morandé, Cecília Torres, Gonzalo Guzmán, David Baverstock… A lista é enorme.
O número varia de ano para ano, mas são mais de 1.300 rótulos colocados à disposição de quem passeia pelas dezenas de estandes das vinícolas, dos importadores, dos distribuidores e também dos produtores de queijos e embutidos locais. A feira ainda conta com o Top Five, a premiação dos cinco melhores rótulos em seis categorias de vinhos oferecidos na Expovinhos, aulas, degustações paralelas… Essa relação de acontecimentos também é enorme. Enfim, a Feira de Vinhos de Vitória vai coroar um período riquíssimo para os seguidores de Baco. Eles certamente vão erguer muitas e boas taças nas próximas semanas. Evoé!
Onde: Ilha Buffet Álvares Cabral. Bento Ferreira. Vitória
Quando: 3 e 4 de julho
Quanto: vendas ainda serão abertas
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