Camarão vira obra de arte em pratos a partir de R$ 79,90

O Festival do Camarão do Ilha do Caranguejo acontece até o dia 27 de agosto

Os fãs que não abrem mão de saborear um bom camarão ganharam uma oportunidade para degustar cinco pratos feitos a base do crustáceo no festival realizado no restaurante Ilha do Caranguejo até o dia 27 de setembro.

Esse ano, o tema é Camarão como Obra-Prima e os chefs criaram pratos com inspiração nas mais renomadas obras de arte do mundo.

• Vem com Josué: Coluna mostra onde comer e beber na Grande Vitória

Os pratos foram batizados de O Grito do Camarão (O GRITO, Edvard Munch), Céu Estrelado de Camarão (NOITE ESTRELADA, Van Gogh), Abaporão de Camarão (ABAPURU, Tarsila do Amaral), Camarão com Brinco de Pérolas (A MOÇA DO BRINCO DE PÉROLAS, Johannes Vermeer) e o Monacamarão (MONALISA, Leonardo da Vinci).

Os pratos servem até 2 pessoas e saem pelo valor promocional de R$ 79,90 de segunda a quinta feira, o dia todo. Na sexta eles saem por R$ 89,90 e nos sábados, domingos e feriados, o petisco – O Grito de Camarão! – sai por R$ 99, e os pratos principais por R$ 155.

Veja os pratos: 

O GRITO DO CAMARÃO
Petiscos de camarão composto por arancini de camarão, bolinho de aipim com camarão e carne seca, fritas condimentadas e pastel recheado de camarão.

CÉU ESTRELADO DE CAMARÃO
Talharim salteado na manteiga de limão siciliano com molho de tomates cozido lentamente, finalizado tomate cereja cozido no azeite, alho laminado frito, brotos e manjericão fresco.

ABAPORÃO (O Abaporu de camarão)
Arroz cozido com leite de coco, pimentões, cebola, coentro e tomates, levemente ácidos para contrastar com o sabor dos camarões fritos empanados com toque de coco em fiapos.

CAMARÃO COM BRINCO DE PÉROLAS
Camada de arroz cremoso com camarão, catupiry e presunto, camada de molho de tomate, camada de camarão frito empanado com pérolas de tapioca e decoração de chips de batata doce coloridas.

MONACAMARÃO
Chiclete de Camarão 03 queijos!
Esse prato oferece uma experiência sensorial completa, onde a suculência do camarão e a cremosidade do queijo se contrastam com a crocância da crosta de parmesão, cebola e panko.

5° Festival do Ilha do Caranguejo
Data: Até 27 de setembro de 2024
Endereço: Vila Velha: Boulevard Shopping, Rod. do Sol, 5000 – Itaparica, Vila Velha – Telefone: (27) 3395-0244 – Vitória: R. Alcino Pereira Neto, 570 – Jardim Camburi, Vitória – Telefone: (27) 2233-8484

---

Valorizamos sua opinião! Queremos tornar nosso portal ainda melhor para você. Por favor, dedique alguns minutos para responder à nossa pesquisa de satisfação. Sua opinião é importante. Clique aqui