TV Capixaba
Empreendedor de Venda Nova produz cerveja sem glúten a estilo belga
O objetivo desse estilo de produção é aguçar a visão, audição, tato, olfato e paladar de quem experimenta
A cerveja é uma bebida que caiu no gosto dos brasileiros há alguns anos. Em Venda Nova do Imigrante, a cervejaria Fatto a Mano passou a produzir uma cerveja sem glúten a estilo belga. A fermentação da bebida é diferente das que são feitas normalmente, o que traz um sabor especial para o cerveja. O mestre cervejeiro Thiago Brum Pinheiro diz que a proposta é aguçar os cinco sentidos do consumidor ao experimentar a bebida.
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