Bar do Gil: conheça o vencedor do concurso de melhor torresmo do ES

O Bar do Gil foi eleito vencedor do concurso de melhor torresmo do Espírito Santo, promovido pelo Portal ES360. O proprietário, Gilvan Alves, recebeu o troféu com entusiasmo, destacando a alegria e a honra pela premiação. O torresmo de rolo, especialidade da casa, foi o destaque.

No Bar, os clientes podem escolher entre três tipos de torresmo: o pipoquinha, o talhado e o torresmo de rolo. Cada um oferece uma experiência única, complementada por uma cerveja gelada. O torresmo é preparado com um método especial: primeiro cozido no forno e depois frito, garantindo um sabor diferenciado.

Com quatro anos de existência, o Bar do Gil está localizado na praia de Itaparica. Gil Alves, que anteriormente trabalhava em uma multinacional, decidiu seguir o sonho de abrir seu próprio negócio. O bar funciona de segunda a domingo, oferecendo almoço e jantar em um ambiente acolhedor.

O sucesso do local é resultado de uma equipe dedicada e focada no trabalho. Gil destaca a importância de ter pessoas boas e comprometidas ao seu lado, incluindo sua esposa, que o ajuda na administração do bar. A combinação de um ótimo atendimento e um cardápio variado atrai clientes de toda a região.

Onde encontrar

O Bar do Gil fica na praia de Itaparica e está aberto todos os dias. De segunda a terça, o bar abre às 15h e, de quarta a domingo, a partir das 9h até meia-noite. Com uma cerveja sempre gelada e um ambiente acolhedor, o Bar do Gil é uma parada obrigatória para quem visita a região.

A eleição do melhor torresmo foi uma votação popular, sem campanhas específicas, o que torna a vitória ainda mais especial para Gil. Além do torresmo, o bar é conhecido pela sua feijoada, servida às sextas-feiras, e outros pratos populares como isca de tilápia com fritas e diversos caldos.

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