Uma seleção de 8 cervejarias artesanais para conhecer no ES

Nesse calor de 40ºC, uma cerveja gelada é uma boa pedida. Não há combinação melhor. Com as praias lotadas, pegar a estrada e descobrir novos destinos pode ser uma ótima opção. E para os amantes de cerveja, que tal explorar o que há de melhor em termos de cerveja artesanal no Espírito Santo? De Norte a Sul do estado, existem diversas opções de estabelecimentos para apreciar cervejas de qualidade em ambientes aconchegantes e projetados para serem fotogênicos, com decoração criativa ideal para tirar fotos e compartilhar nas redes sociais. E há opções para todos os gostos: desde lugares nos grandes centros até aqueles escondidos na natureza. Elaboramos uma lista com 8 opções para que você possa montar o seu roteiro e aproveitar ao máximo. Confira:

CERVEJARIA AURORA

Aberta há pouco mais de um ano, a Cervejaria Aurora, além de produzir e comercializar a cerveja artesanal, oferece também serviços de bar, como chope e drinks, acompanhados por diversas opções de petiscos. Uma das novidades é a RIS (Russian Imperial Stout), com adição de rapadura. A parte externa é a mais instamagrável da cervejaria. O deck que dá para o lago já conhecido pelos turistas da Pousada Bela Aurora rende boas fotos por conta da paisagem.

Local: na Pousada Bela Aurora, em Bela Aurora, S/n, Zona Rural, Venda Nova do Imigrante;
Funcionamento: sábado, das 11h às 21h; domingos e feriados 11h às 17h;
Contato: (28) 99986-9493
Instagram: @aurora_cervejaria

CERVEJARIA BOURBON

Aberta em março, a Cervejaria Bourboon se destaca no agroturismo de Marechal Floriano. Além das diversas opções de chope artesanal, um dos destaque é o torresmo especialmente produzido na região. O restaurante é especializado em carnes e acompanhamentos na parrilla argentina. O ambiente é agradável para ir com família e os amigos. Também tem música ao vivo aos sábados, normalmente às 19 horas.

Local: Rodovia Francisco Stockl (ES 146), km 3,5, Mal. Floriano;
Funcionamento: às sextas, das 17h às 23h, aos sábados, das 11h às 23h; e aos domingos, das 11h às 16h;
Contato: (27) 99997-2017
Instagram: @cervejariabourbon

CERVEJARIA PEDRA AZUL

A Cervejaria Pedra Azul tem boa gastronomia, cervejas artesanais, visual incrível e música boa. Quem não curte cerveja, pode optar por drinks. O ambiente é muito agradável, um ótimo lugar para ir com a família e amigos, além disso ainda tem um parquinho super bacana que a criançada se esbalda.

Local: Rodovia Mário Modolo, que liga Pedra Azul à Rota do Lagarto
Funcionamento: quinta a sábado, das 11h às 20h; e aos domingo, das 11h às 19h;
Contato: (27) 99814-4005
Instagram: @cervejariapedraazul

DECK BEER

A Deck Beer também fica na região da Pedra Azul, porém às margens da BR-262. Entre os seis estilos da casa, os proprietários recomendam a tradicional Stout. Trata-se de uma cerveja que faz jus ao estilo e tem características de Dry Stout, com ABV de 5,8% e notas de olfato e paladar de chocolate amargo e café torrado.

Local: quilômetro 96 da BR-262, em Pedra Azul, a 5 minutos da Rota do Lagarto;
Funcionamento: terça a quinta, das 11h às 22h; sexta, das 11h às 23h; sábado, das 11h às 00h; e domingo, das 11h às 18h;
Contato: (28) 9 9966-0281
Instagram: @cervejariadeckbeer

CERVEJARIA GRECCO

Cervejaria Grecco em Venda Nova do Imigrante. Foto: Reprodução/Instagram

A Cervejaria Grecco, de Venda Nova do Imigrante, é mais uma opção nas montanhas capixabas que reúne cerveja artesanal e boa gastronomia. A cervejaria está anexada à Pousada Chalés Grecco. Tem um espaço incrível para você poder reunir os amigos e desfrutar da natureza.

Local: rodovia dos produtores, quilômetro 3, Alto Viçosa, em Venda Nova do Imigrante, anexo a Pousada Chalés Grecco;
Funcionamento: sábado, das 11h às 21h; domingo, das 10h às 17h;
Contato: (28) 99901-9511/(27) 99782-1245
Instagram: @cervejariagrecco

BUENA VISTA

Cervejaria Buena Vista, localizada na Rota da Ferradura, em Buenos Aires, Guarapari. Foto: Danielli Saquetto

A Cervejaria Buena Vista, está localizada na Roda da Ferradura, em Buenos Aires, Guarapari, além de oferecer uma variedade de cervejas, também conta com um cardápio diversificado de petiscos tradicionais brasileiros, como barriguinha de porco à pururuca, linguicinha de rolo e dadinhos de tapioca. Além disso, os visitantes podem desfrutar de petiscos clássicos de diferentes escolas cervejeiras do mundo, como Alemanha, Bélgica, Estados Unidos e Reino Unido, como o Schnitzel alemão e o Bitterballen holandês. Uma combinação perfeita para desfrutar da boa gastronomia em um ambiente cercado pela natureza.

Local: avenida Arthur Arpini, s/n, Buenos Aires, zona rural de Guarapari;
Funcionamento: sexta, das 12h às 20h; sábado, das 11h às 19h; domingo, das 11h às 17h;
Funcionamento: (27) 99944-2019
Instagram: @buenavistacervejaria

CERVEJARIA SPERANZA

Cervejaria Speranza, na Rota da Ferradura, em Buenos Aires, Guarapari. Foto: Reprodução/Instagram

A Cervejaria Speranza é um local agradável e aconchegante, com um estilo rústico, em meio a natureza, que no cardápio cerveja artesanal e pratos que vão te dar água na boca. A cervejaria uniu duas paixões dos capixabas: uma cerveja super levinha e refrescante com os aromas e sabores refinados do café 100% arábica. O chopp Arábica Lager da Cervejaria Speranza é uma mistura perfeita entre tradição, ousadia e inovação. O estabelecimento está localizado na comunidade de Boa Esperança, para quem vem da BR-101, está localizado após o Pereira Bar. Já para quem vem de Buenos Aires, está após o Cantinho da Tilápia.

Local: Rota da Ferradura, em Buenos Aires, Guarapari;
Funcionamento: quinta a domingo, das 11h às 18h;
Contato: (27) 999021122
Instagram: @cervejariasperanza

TRÊS TORRES

Cervejaria Três Torres, às margens da BR-101, em João Neiva. Foto: Reprodução/Instagram

A Cervejaria Três Torres, localizada às margens da BR-101, em João Neiva, tem um ambiente aconchegante e convidativo para saborear boas cervejas artesanais. O cardápio traz boas opções para acompanhar a bebida e drinks. A cervejaria já acumula 24 prêmios só neste ano de 2023, entre nacionais e internacionais.

Local: às margens da BR-101, no quilômetro 203, no bairro São Carlos, em João Neiva;
Funcionamento: segunda, das 8h às 18h; terça à sábado, das 10h às 22h; e aos domingo, das 9h às 16h.
Contato: (27) 99784-7034
Instagram: @trestorrescervejaria

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