Rota do Polo Cervejeiro tem 7 campos e 6 cervejarias em Viana

Cerveja Peixe Verde de Viana. Foto: Reprodução/Instagram

As altas temperaturas e o clima tropical do Espírito Santo criam o cenário perfeito para quem aprecia uma cerveja gelada. É nesse ambiente único que surge a Rota do Polo Cervejeiro em Viana, uma experiência imperdível para os amantes de cerveja artesanal. Com sete campos de produção de lúpulo e seis cervejarias em operação, o município se destaca cada vez mais como um importante polo cervejeiro no estado. A criação da rota foi sancionada na Lei 12.273/2024, aprovada pela Assembleia Legislativa (Ales) e pelo governador Renato Casagrande (PSB).

Viana, tradicionalmente conhecida por sua forte ligação com a produção agrícola, agora se reinventa ao incorporar o cultivo de lúpulo, uma cultura que promete transformar sua economia. Com o aumento da demanda por lúpulo no Brasil, que ainda depende em grande parte da importação, o município visa se tornar o maior produtor de lúpulo do Espírito Santo.

• Cervejarias e cachoeiras: pacotes de viagens a partir de R$ 120 no Sesc ES

O cultivo de lúpulo, combinado ao crescente movimento de agroturismo, tem levado Viana a se posicionar como um destino imperdível para os apreciadores de cerveja artesanal. Além de proporcionar uma bebida de qualidade, a cidade oferece aos visitantes uma imersão na cultura local, com o sabor autêntico do Espírito Santo em cada gole.

A Rota do Polo Cervejeiro

A Rota do Polo Cervejeiro em Viana leva os turistas a campos de cultivo de lúpulo e cervejarias locais. O trajeto começa no Parque de Exposições de Viana e vai até a divisa com Guarapari, passando por sete campos de lúpulo e seis cervejarias artesanais, com previsão de expansão. Entre os destaques estão a Cervejaria Piabier, que produz rótulos variados, e a Else Beer, localizada na estrada para Baia Nova.

• De argiloterapia a voo livre: veja as atrações turísticas de Pancas

O município já conta com 14 cervejarias associadas ao projeto e está implementando a TECNOCERVA, a primeira escola cervejeira do Espírito Santo, em parceria com o IFES. Além disso, a cidade tem atraído investimentos para novos empreendimentos, com a criação de um fundo de aval junto ao Bandes, beneficiando até 20 novos negócios no setor cervejeiro.

Oportunidades

O cultivo de lúpulo em Viana oferece uma excelente oportunidade para pequenos produtores. Com apenas 500 metros quadrados de terra, é possível produzir até 400 quilos de lúpulo por ano, gerando uma receita significativa. A região conta com campos de cultivo como o Sítio Cloves D’Oliveira, na Lapinha, e o Sítio Germano Wernersbach, em Jacarandá, além de outros em locais como Pedra da Mulata e Formate.

O futuro da cerveja artesanal

Com sua posição estratégica e forte vocação agrícola, Viana se prepara para se tornar um dos principais polos cervejeiros do Espírito Santo. O desenvolvimento da Rota do Polo Cervejeiro não só fortalece a produção local de lúpulo, como também coloca a cidade no mapa do agroturismo, atraindo turistas e empreendedores em busca de novas experiências e oportunidades de negócios.

• “Caribe Capixaba”: descubra praia paradisíaca no Sul do ES

A cidade deixa de ser apenas um centro logístico e se transforma em um destino vibrante, com o lúpulo e a cerveja artesanal como emblemas de sua identidade. Para quem busca qualidade, sabor e uma imersão na cultura local, Viana é o destino certo.

 

Ver essa foto no Instagram

 

Uma publicação compartilhada por INDOMAVEL CERVEJARIA (@indomavelcervejariaoficial)

Campos de lúpulo em produção:

• Sítio Cloves D’Oliveira, na localidade de Lapinha
• Sítio Germano Wernersbach, em Jacarandá
• Sítio na localidade de Pedra da Mulata
• Sítio Sonho Meu, no Córrego da Manteiga
• Sítio Paraíso, em Formate

Cervejarias no perímetro do Polo:

• Else Beer – Estrada para Baia Nova, Km 6.5, s/n – Pedra da Mulata

Cervejarias vianenses:

• Cervejaria Indomável, localizada no Restaurante Vista da Mata, Rua Antônio Rodrigues Siqueira – Ribeira
• Piabier, localizada Estrada Piapitangui – Piapitangui
• Cerveza El Bigodon, Av. Terezinha Pereira Abranches, 36 – Primavera
• Cervejaria Peixe Verde