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Quatro cervejarias do ES são premiadas em concurso nacional
Cervejaria Loveland conquistou medalha de ouro; Três Torres, Kingbier e Espírito Santo tiveram cervejas que levaram o bronze no Concurso Brasileiro da Cerveja, realizado em Blumenau
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Cerveja premiada com medalha de ouro em concurso nacional. Foto: Reprodução/Instagram
Quatro cervejarias capixabas foram premiadas no Concurso Brasileiro da Cerveja, que teve premiação realizada nesta terça-feira (08) em Blumenau, Santa Catarina. Nesta décima edição de um dos concursos mais importantes do país, mais cervejarias do Espírito Santo conquistaram medalha, já que no ano passado apenas uma foi premiada.
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A Cervejaria Loveland, de Ibatiba, inaugurada no ano passado, estrou nesta edição na lista de cervejarias capixabas premiadas, conquistando medalha de ouro com a American Wheat em sua primeira participação no concurso.
As outras premiadas foram a Três Torres, de João Neiva, Kingbier, de Vila Velha e Cervejaria Espírito Santo, de Vitória.
A cervejaria Três Torres, de João Neiva, conquistou a terceira medalha com sua Hop Red, uma American Red/Amber Ale, desta vez um bronze. Ela já tinha recebido uma medalha em 2020 e no ano passado a cervejaria foi premiada pela Hop Lager.
A Kingbier conquistou um bronze no estilo Belgian Blond Ale. E a Cervejaria Espírito Santo também levou bronze pela cerveja ES Vienna Lager.
Para Joaquim Natal, cervejeiro da Loveland, o prêmio representa a realização de um sonho que começou com produção de cervejas nas panelinhas em casa e ganhando concurso de cervejeiro caseiro.
“É uma grande conquista um prêmio profissional dessa magnitude na primeira vez que participamos. Estamos muito felizes! Temos menos de um ano de cervejaria e acredito que o prêmio vai abrir muitas portas em parcerias, pontos de venda e eventos, pois é difícil para uma cervejaria do interior conseguir espaço no mercado”, detalha.
Recorde de inscrições
O CBC deste ano teve recorde de amostras inscritas, com 3.635 rótulos e teve a participação de 587 cervejarias de todo o país, o que representa aumento de 15% e 26% em relação ao concurso do ano passado.
No total, foram distribuídas 332 medalhas, sendo 106 de ouro, 108 de prata e 118 de bronze. Entre os 116 estilos inscritos na premiação, o que mais teve amostra apresentada foi American IPA, com 211 amostras. O segundo com mais inscrições foi American Pale Ale (APA), com 125 e o Catharina Sour teve 117 amostras.
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