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Mestre cervejeiro: processo e etapas de produção das cervejas
Em entrevista à BandNews FM, o mestre cervejeiro Edgard Oliveira, explica as especificidades da produção da cerveja, como a escolha de receita e da matéria-prima
Quais são as principais etapas para a fabricação de uma cerveja? Em entrevista à BandNews FM Espírito Santo, o mestre cervejeiro Edgard Oliveira explica como funciona o processo de criação das cervejas, que incluem a idealização da receita, personalização do estilo e escolha da matéria-prima. Confira:
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