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Pesquisadora do Ifes desenvolve embalagem sustentável para panela de barro

Projeto inovador cria solução segura para transportar panelas de barro, ajudando paneleiras e preservando a cultura capixaba

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Para celebrar o Dia das Paneleiras de Goiabeiras, uma pesquisadora do Instituto Federal do Espírito Santo (IFES) desenvolveu uma embalagem sustentável para transportar panela de barro. Essa solução inovadora utiliza papelão, proporcionando uma forma segura e resistente de carregar essas peças artesanais em viagens de carro, ônibus ou avião. A engenheira de produção e mestranda em tecnologias sustentáveis, Ariana Gusmão, foi a mente por trás dessa inovação.

Ideia e desenvolvimento

Ela compartilhou que a ideia surgiu ainda antes de iniciar seu mestrado, quando visitou uma gráfica no interior do Espírito Santo, parceira do projeto. A partir dessas visitas, Ariana entendeu a necessidade de criar uma embalagem que realmente atendesse às necessidades das paneleiras e seus clientes.

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Com o apoio da Associação das Paneleiras de Goiabeiras, o projeto foi submetido ao programa de pós-graduação em tecnologias sustentáveis do IFES. Hoje, a embalagem criada por Ariana não só apoia a economia local, mas também promove a cultura capixaba ao facilitar o transporte das panelas de barro, que são uma indicação geográfica da região.

Estrutura

A embalagem para a panela de barro é simples, mas eficaz. Com um reforço duplo nas laterais e principalmente na parte interna, a caixa é projetada para proteger as panelas durante o transporte. O design inclui um anel e um disco que se ajustam ao fundo da panela e entre a tampa e a panela, minimizando o risco de danos.

As embalagens foram submetidas a testes de compressão no IFES, onde provaram suportar até 400 kg, tornando-as ideais para exportação e empilhamento. O papelão ondulado utilizado garante resistência adicional, crucial para proteger produtos cerâmicos, que são duráveis, mas frágeis.

Adaptação e expansão

Inicialmente, o projeto focou nas panelas mais vendidas, como a de moqueca, pirão e caldo. No entanto, a demanda por diferentes tamanhos e tipos de embalagens está crescendo. Ariana mencionou que futuras pesquisas estão sendo realizadas para desenvolver suportes e outras tecnologias voltadas às panelas de barro.

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Além disso, há colaborações em andamento com a Enactus, uma organização estudantil que trabalha em projetos de extensão no IFES. Estes projetos incluem a criação de acessórios e outros itens relacionados às panelas de barro, expandindo ainda mais o impacto da pesquisa de Ariana.

O sucesso do projeto não seria possível sem as parcerias estabelecidas. Ariana agradeceu ao IFES, seus orientadores, e parceiros como a gráfica Ingral e a Prefeitura de Vitória. O apoio do Sebrae também foi essencial, permitindo a doação de embalagens para as paneleiras.

O retorno positivo da associação e a crescente demanda por novas soluções mostram que a inovação de Ariana está fazendo uma diferença significativa. A parceria público-privada e o apoio contínuo ao projeto garantem que a tradição das panelas de barro de Goiabeiras continue a ser valorizada e preservada.