Diversão

Manguinhos Gourmet começa nesta sexta-feira com Festins

Evento começa nesta sexta (19) na Serra com pratos exclusivos, feira, atrações culturais e programação noturna inédita

Publicado

3 horas atrás

18/09/2025

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ES 360

Evento reúne cultura, lazer e sabores regionais em mais uma edição do festival gastronômico em Manguinhos. Foto: Márcio Scheppa

Prepare o paladar e marque na agenda: o balneário de Manguinhos, na Serra, recebe a partir desta sexta-feira (19) a 18ª edição do Manguinhos Gourmet, o mais tradicional festival gastronômico do Espírito Santo. Até domingo (21), a programação inclui uma novidade noturna: os Festins, jantares especiais realizados em alguns restaurantes com pratos exclusivos, música e clima intimista.

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“Mais uma vez o destaque é a excelente gastronomia oferecida pelos restaurantes e docerias do balneário de Manguinhos. Entre as novidades está a programação noturna no segundo final de semana do festival, no campo de futebol da comunidade, com atrações musicais, praça de alimentação, feira de artes e artesanato. Sempre com foco no aquecimento da economia local, geração de oportunidades de trabalho e a valorização turística do balneário e do município”, adiantam os realizadores, ACBM – Associação Comercial do Balneário de Manguinhos e Instituto Panela de Barro.

Suely Milagres, proprietária do Restaurante Estação Primeira de Manguinhos, foi uma das idealizadoras do Festival e lembra como tudo começou. “A receptividade dos comerciantes e dos membros da comunidade foi plena ante a apresentação do projeto, todos participaram da realização em harmonia, plantando a semente que frutificou chegando à maior idade e certamente chegará ao centenário”, comemora.

Em um formato que já é tradicional, o público poderá saborear os pratos exclusivos servidos em versão degustação, nos restaurantes e docerias participantes, em tendas montadas e decoradas em frente aos estabelecimentos ou em seus quintais. As opções salgadas custam R$ 40 e as sobremesas, R$ 20. Além disso, cada restaurante oferecerá no cardápio o mesmo prato do Festival em tamanho maior.

Durante o dia, aos sábados e domingos, o visitante poderá circular gratuitamente por diversos pontos do balneário a bordo da Jardineira Gourmet, e conhecer a feira D’Manguinhos, que reúne arte e artesanato da comunidade na Praça São Sebastião, bem pertinho da praia.

Novidade noturna

Os Festins prometem ser o grande atrativo do primeiro fim de semana. Alguns estabelecimentos abrirão suas portas para experiências gastronômicas completas, com pratos elaborados especialmente para o Festival, acompanhados de música ao vivo. Os ingressos são limitados e os valores podem ser consultados diretamente nos restaurantes participantes.

Para Alessandro Eller, do Instituto Panela de Barro, a expectativa é alta. “Esse ano o evento cresce em estrutura, com maior oferta gastronômica e atrações culturais, sendo realizado em dois finais de semana. Cada vez mais o Manguinhos Gourmet se coloca como maior festival gastronômico da Serra, mostrando a força da gastronomia do nosso estado”, destaca.

A proprietária Suely Milagres reforça o potencial de crescimento. “Novas parcerias e a execução a cargo do Instituto Panela de Barro trazem inserções enriquecedoras, fortalecendo a expectativa de avanços nas possibilidades de surpresas gastronômicas e turísticas”, afirma.

A realização do 18º Manguinhos Gourmet é da ACBM e do Instituto Panela de Barro. O evento conta com apoio do Governo do Estado do Espírito Santo, Aderes, Sebrae-ES e Prefeitura Municipal da Serra, além de parcerias com a Associação de Moradores de Manguinhos (Amman) e a Com Manguinhos – Comissão do Meio Ambiente de Manguinhos.