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Diversão

Circuito Águas Ardentes: conheça a nova rota turística do ES

O Circuito das Águas Ardentes conta com 17 estabelecimentos, oferecendo café especial, produtos caseiros, serviços de hospedagem e lazer

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Alambique Caipira, em São Roque do Canaã

Alambique Caipira, em São Roque do Canaã. Foto: Reprodução/Instagram

O município capixaba de São Roque do Canaã é o sexto do Brasil com mais produtores de cachaça, contando com dez registrados, de acordo com os “Dados de Registro de Cachaças e Aguardentes: Ano 2021”, divulgados pelo Ministério da Agricultura (Mapa). Atualmente, a cidade possui cerca de 10 alambiques artesanais. Nesse cenário, foi criado o Circuito das Águas Ardentes, um dos grandes atrativos turísticos da cidade, com cachaças premiadas até em concursos de nível nacional.

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Larida Locatelli, da Cachaçaria Arte Suprema, uniu esforços com outros empreendedores da região para dar início ao circuito turístico e fomentar a economia local. A cachaçaria da família conquistou medalha de ouro na categoria Carvalho e prata na categoria Amburana na 22ª Edição do Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil, em 2022.

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O Circuito das Águas Ardentes conta com 17 estabelecimentos, oferecendo café especial, produtos caseiros, serviços de hospedagem e lazer. Todos os empreendedores têm se esforçado para adequar seus estabelecimentos e proporcionar a melhor experiência para o consumidor. Esses empreendimentos também carregam cultura e história em cada produto oferecido. E, normalmente, abrem as portas para visitas.

São Roque do Canaã está localizado próximo a Santa Teresa, um dos principais municípios turísticos do Espírito Santo. Santa Teresa é conhecida por suas belas paisagens, trilhas ecológicas, museus, vinícolas e a famosa Rua do Lazer, repleta de bares e restaurantes charmosos. Para quem deseja estender a viagem, é possível conhecer o Circuito das Águas Ardentes em São Roque do Canaã, onde diversos alambiques artesanais oferecem degustações de cachaças premiadas, proporcionando uma experiência única para os visitantes.

CONHEÇA O CIRCUITO DAS ÁGUAS ARDENTES:

CACHAÇA ARTE SUPREMA

Loja da Cachaçaria Arte Suprema, de São Roque do Canaã

Loja da Cachaçaria Arte Suprema, de São Roque do Canaã. Foto: Reprodução/Instagram

A Cachaça Arte Suprema nasceu no ano de 2007. As cachaças são armazenadas em tonéis de madeira, de fabricação própria.

Localizada: Rodovia ES 080 km 02 – São Bento, São Roque do Canaã
Funcionamento: segunda a sexta, das 7h às 18h; aos sábado, das 7h às 15h; domingo, das 8h às 12h
Contato: (27) 3729-1454

ALAMBIQUE CAIPIRA

No Alambique Caipira funciona a loja da fábrica, construída no interior de uma casa centenária, de cultura italiana, datada de 1912, e que pertenceu a várias gerações da família. Na restauração da casa foi preservada ao máximo sua estrutura original, levando a uma verdadeira viagem no tempo, com um espaço reservado para um memorial com artefatos e documentos que contam um pouco da história da família e da região.

Localização: São Dalmácio, São Roque do Canaã
Funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 17h; sábados, domingos e feriados é mediante a agendamento prévio
Contato: (27) 3729-1169

VAPORE ISABELLA

Alambique Vapore Isabella, em São Roque do Canaã

Alambique Vapore Isabella, em São Roque do Canaã. Foto: Reprodução/Instagram

A Vapore Isabella promete um novo conceito da cachaçaria artesanal. O alambique foi inspirado pelo navio que trouxe os imigrantes italianos em 1877 para o Brasil. Os empreendedores estão construindo o alambique que, em breve, vai funcionar também para visitação.

CACHAÇA SÃO DALMÁCIO

Cachaça São Dalmácio

Cachaça São Dalmácio. Foto: Reprodução/Instagram

A tradição é um pilar fundamental da Cachaça São Dalmácio. O alambique tem sido passado de pai para filho desde 1938, mantendo uma produção artesanal que conquistou o paladar dos brasileiros.

Localização: Estrada de São Dalmácio, s/n, Sede.
Contato: (27) 99945-2410

CACHAÇA SÃO SEBASTIÃO
A Cachaça São Sebastião está no mercado há mais de 26 anos. Tem a cachaça Ouro armazenada no tonel de Castanheira e a Tradicional armazenada no tonel de Jequitibá.

Localização: Estrada São Sebastião, Zona Rural, São Roque do Canaã
Contato: (27) 99836-9074

CACHAÇA OURO CANA

Cachaça Ouro Cana é fabricada em São Roque do Canaã

Cachaça Ouro Cana é fabricada em São Roque do Canaã. Foto: Reprodução/Instagram

A empresa Cachaça Ouro Cana está no mercado desde 2001 com uma vasta variedade de produtos.

Localização: São Dalmácio, São Roque do Canaã
Contato: (27) 9 9638-6886

CACHAÇA SÃO BENEDITO

Cachaça São Benedito, em São Roque do Canaã

Cachaçaria São Benedito, em São Roque do Canaã. Foto: Reprodução

A Cachaça Sao Benedito está há mais de 40 anos no mercado de bebidas. É necessário fazer agendamento para a visitação do alambique.

Localização: Estrada Sao Dalmacio, S/N, Sao Dalmacio São Roque do Canaã
Contato: (27) 3729-1287

CACHAÇA ESPANHOLA

Cachaça Espanhola, em São Roque do Canaã

Cachaça Espanhola, em São Roque do Canaã. Foto: Reprodução/Instagram

A Cachaça Espanhola tem fabricação familiar e comercialização em São Roque do Canaã. Também é aberta à visitação.

Localização: Estrada de São Dalmácio, s/n, Sede
Contato: (27) 3729-1169

CAFÉ ZAYA ZAQUEU

Café Zaya Zaqueu, em São Roque do Canaã

Café Zaya Zaqueu, em São Roque do Canaã. Foto: Reprodução/Instagram

O Café Zaya Zaqueu trabalha com cafés especiais para o seu dia a dia, tem opções de arábica cereja descascado e conilon cereja descascado.

Localização: Alto Misterioso – Zona Rural, São Roque do Canaã
Contato: (27) 99764-9706

CAFÉ GUISOLPHI

Café Guisolphi, em São Roque do Canaã

Café Guisolphi, em São Roque do Canaã. Foto: Reprodução/Instagram

O Café Guisolphi é 100% arábica, fabricado nas montanhas de Alto Santa Julia.

Localização: Alto – Santa Júlia, São Roque do Canaã
Contato: (27) 99755-9415


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