Dinheiro
Bares e restaurantes do ES esperam crescer 20% no carnaval
Com a alta movimentação turística e um cenário econômico favorável, o setor de alimentação se prepara para um carnaval promissor
O Carnaval de 2025 promete ser um período de grandes oportunidades para o setor de bares e restaurantes no Espírito Santo. De acordo com o Sindbares/Abrasel ES, a expectativa é de que o faturamento dos estabelecimentos do estado cresça até 20% durante a folia. Uma pesquisa realizada pela Abrasel aponta que 74% dos empresários planejam abrir durante os dias de Carnaval, e 69% desses esperam um aumento no faturamento em relação ao ano anterior.
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A data tardia do Carnaval, em março, traz uma vantagem adicional, especialmente para as regiões turísticas, prolongando a temporada de alta movimentação. Essa perspectiva é uma continuação da recuperação parcial do setor registrada em dezembro, quando apenas 18% dos estabelecimentos no Brasil enfrentaram prejuízos, o menor índice dos últimos 12 meses.
Otimismo no setor
Rodrigo Vervloet, presidente do Sindbares/Abrasel ES, destaca a importância do Carnaval para consolidar o Espírito Santo como um polo turístico. “O evento valoriza o turismo não só da nossa capital, mas de todo o Estado. Esse movimento na rede de bares e restaurantes coloca Vitória como destaque nacional, alinhando-se com nossos objetivos”, afirma.
O otimismo do setor também está relacionado ao cenário econômico mais favorável, que inclui a criação de empregos e o aumento do turismo no Brasil. “Esperamos que, em 2025, os resultados superem os do ano passado, devido ao maior poder de compra da população, à redução do desemprego e ao crescimento do turismo”, conclui Vervloet.