Cozinha comunitária na Casa Azul vai oferecer refeições em Vitória

Casa Azul, em São Pedro, terá Cozinha Comunitária. Foto: Divulgação

Moradores de São Pedro, uma das regiões mais vulneráveis de Vitória, terão acesso a uma Cozinha Comunitária que promete ir além da alimentação. Localizada na Casa Azul, o projeto não só distribuirá até 200 refeições diárias, mas também oferecerá oportunidades de aprendizado e fortalecimento comunitário.

A Prefeitura de Vitória oficializou nesta quarta-feira (23), no Diário Oficial, a contratação da empresa responsável pela construção do espaço, que atenderá famílias cadastradas em programas de assistência social. Segundo o CadÚnico, a escolha de São Pedro reflete as necessidades urgentes da região.

Além das refeições prontas, a Cozinha Comunitária distribuirá semanalmente alimentos in natura às famílias assistidas pela rede de assistência social do município. O local será um ponto de monitoramento da insegurança alimentar e de encaminhamento para serviços intersetoriais, criando uma rede de suporte para quem mais precisa.

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De acordo com Roseane Fernandes, gerente de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Assistência Social de Vitória (Semas), as cozinhas comunitárias seguem padrões estabelecidos pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social. “São equipamentos destinados a produzir e disponibilizar refeições saudáveis, atendendo prioritariamente pessoas em situação de vulnerabilidade, sempre com financiamento público e parcerias entre os governos”, explicou Roseane.

Sustentabilidade e fortalecimento comunitário

A subsecretária de Proteção Social Básica e Segurança Alimentar da Semas, Graziella Lorentz, destacou o papel da cozinha comunitária na promoção de práticas sustentáveis e no fortalecimento da economia local. “Priorizaremos a aquisição de insumos de produtores locais e incentivaremos a agricultura familiar, urbana e periurbana. Essa iniciativa fortalece a sustentabilidade econômica da região, articula políticas sociais e fomenta o consumo consciente”, afirmou.

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A nutricionista Sara Rodrigues Alves também reforçou a importância do projeto. “Garantir refeições saudáveis é essencial para combater a fome e promover o desenvolvimento das comunidades. Esses espaços são fundamentais para ampliar o acesso à segurança alimentar”, pontuou.

Integração e impacto coletivo

Carla Scardua, secretária de Assistência Social em exercício, destacou que a cozinha comunitária vai além do papel de fornecer refeições. “O objetivo é criar uma cadeia produtiva que beneficie todas as partes, desde o incentivo à produção local até o combate à fome nos territórios atendidos. Queremos que a comunidade se sinta parte integrante das ações”, afirmou.

Com obras definidas e objetivos claros, a Cozinha Comunitária da Casa Azul promete ser um marco na luta contra a insegurança alimentar em Vitória, trazendo benefícios que vão desde a garantia de refeições saudáveis até o fortalecimento do vínculo comunitário e o fomento à economia local. A expectativa é de que, em breve, o local se torne um verdadeiro centro de transformação social, com um impacto positivo tanto na qualidade de vida quanto na geração de novas oportunidades para os moradores da região de São Pedro.

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Ao oferecer um espaço que integra alimentação saudável, práticas sustentáveis e educação social, a Cozinha Comunitária da Casa Azul será mais do que um ponto de apoio; será um modelo de como políticas públicas podem promover a cidadania, a inclusão social e o fortalecimento das comunidades em situação de vulnerabilidade. Com a implementação dessa iniciativa, Vitória dá um importante passo para garantir que nenhum cidadão fique sem acesso a alimentos dignos, e ainda abre portas para a integração da população em soluções coletivas e sustentáveis.

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