Você sabe qual é o alimento mais consumido do mundo?

Se tem uma coisa que aproxima as pessoas é a comida. Existem ingredientes que são familiares em praticamente todos os países e pratos que, nas suas devidas versões, são consumidos no mundo todo. O pão é um exemplo. Maiores, menores, mais arredondados, com recheio ou crocantes cada local tem sua especialidade, mas todos possuem uma base parecida.

Em um estudo, foram listados os 10 alimentos mais consumidos no mundo. Levando em conta a diversidade cultural, essa lista aponta aqueles alimentos que são praticamente unanimidade no mundo todo. Eles são inclusive a base da culinária brasileira.

A dieta do brasileiro é rica em carne de frango e bovina, ovos, arroz, feijão e batata. Graças à herança italiana de muitas regiões, as massas também são muito populares. Todos esses alimentos listados estão também entre os alimentos mais consumidos do mundo.

Mas qual é o alimento mais consumido no mundo? Quem pensou em laticínios acertou. No ranking, eles ficam em primeiro lugar, com 589 milhões de toneladas por ano, seguido do trigo, com 439 milhões, e o arroz (base da culinária oriental) com 354 milhões de toneladas por ano. Na ordem, a lista continua com batata, cerveja açúcar, tomate, milho, carne suína e mandioca.

No Dudecast de hoje, vamos conversar sobre nossa afinidade na cozinha, o que aprendemos a comer com nossa família, nossos pratos favoritos e preconceitos gastronômicos. Indicamos que ouça esse podcast de barriga cheia.