Fast Food: quais são os lanches mais e menos saudáveis?

Redes de fast food fazem dezenas de combinações diferentes com os sanduíches. Foto: Freepik

Todo mundo sabe que os sanduíches vendidos em restaurantes fast food não são saudáveis. Por mais saborosos que eles possam ser. o ideal é consumi-los apenas uma vez por mês para evitar problemas de saúde.

Para quem gosta de comer esses alimentos, mas quer tentar diminuir o impacto na saúde, alguns dos sanduíches podem ser ideais. Em todas as redes, existem os mais saudáveis e os menos saudáveis. Mas quais são eles?

McDonald’s

Melhor: Mc Fiesta é uma opção de baixo teor calórico no cardápio, destacando-se pelo menor teor de sódio em comparação com outros lanches. Em relação ao cheeseburguer tradicional, o Mc Fiesta tem a vantagem de conter ingredientes naturais, como alface e tomate, fontes de fibras, vitaminas e minerais.

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Pior: Big Tasty Bacon Barbecue é altamente calórico, fornecendo metade da necessidade diária de energia em uma dieta padrão de 2.000 kcal. Além disso, é um dos sanduíches com maior teor de sódio, o que aumenta o risco de pressão alta e excede o teor de sódio, aproximando-se da necessidade diária recomendada.

McFiesta
Calorias: 271 kcal
Gordura: 12,1g
Carboidratos: 27g
Proteínas: 13g
Sódio: 423 mg

Big Tasty Bacon Barbecue
Calorias: 1002 kcal
Gordura: 68g
Carboidratos: 47g
Proteínas: 49g
Sódio: 1936 mg

Burger King

Melhor: Whopper não é o de menor teor calórico no cardápio, mas apresenta uma proporção considerável de proteínas provenientes de sua carne grelhada, sem possuir a mais elevada relação de sódio por peso. Inclui ingredientes leves e naturais, como alface, tomate e cebola, que contribuem para a sensação de saciedade.

Pior: Mega Stacker Atômico 3.0 é extremamente calórico e contendo gorduras trans e saturadas, em excesso, pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e AVC. O teor elevado de sódio é uma preocupação adicional. Entre os ingredientes mais calóricos e ricos em sódio, estão as três camadas de cheddar e as três camadas de bacon, além dos discos de carne.

Bob’s

Melhor: Cheeseburger de frango é um lanche é básico, contendo poucos ingredientes, calorias e sódio. O frango é uma carne mais leve e menos gordurosa do que a carne vermelha. É o sanduíche com a informação nutricional que mais se destacou positivamente entre todas as redes de fast food.

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Pior: O  Bob’s Costela 2 Queijos Bacon, em comparação com a melhor opção da mesma rede, apresenta uma elevada quantidade de gorduras saturadas, sódio e calorias. O bacon e o cheddar, ingredientes ricos em gorduras, são os responsáveis pelo aumento da quantidade de sódio no sanduíche, juntamente com o molho.

Cheeseburger de Frango
Calorias: 161 kcal
Gordura: 7 g
Carboidratos: 21g
Proteínas: 11g
Sódio: 107 mg

Bob’s Costela 2 Queijos Bacon
Calorias: 762 kcal
Gordura: 56 g
Carboidratos: 29 g
Proteínas: 37 g
Sódio: 2182 mg

KFC

Melhor: O Gran Extra Crocante possui um teor elevado de sódio, embora não tanto quanto outras opções do cardápio. A principal discrepância está na comparação do volume calórico e das gorduras totais na porção, destacando-se como um dos itens com menores taxas de gordura.

Pior: Gran BBQ Bacon possui alto teor calórico e apresenta quantidade significativamente maior de sódio e gorduras em comparação com a melhor opção do cardápio. Além disso, o bacon é calórico, gorduroso e rico em sódio. O molho e o cheddar também contribuem para o aumento do teor de sódio.

Gran Extra Crocante
Calorias: 512 kcal
Gordura: 32 g
Carboidratos: 39 g
Proteínas: 24 g
Sódio: 967 mg

Gran BBQ Bacon
Calorias: 1022,5 kcal
Gordura: 80,1 g
Carboidratos: 75 g
Proteínas: 37,5 g
Sódio: 1460 mg

*Com informações do UOL.

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