Food To Save: como funciona o app que vende comida mais barata no ES

Em entrevista à BandNews FM Espírito Santo, o cofundador e CMO da Food To Save, Murilo Ambrogi, explicou o funcionamento do aplicativo que está revolucionando a forma como lidamos com o desperdício de alimentos. O aplicativo, que já atua em várias capitais do país, agora chegou ao Espírito Santo, oferecendo uma solução para que alimentos próximos da validade possam ser consumidos, ao invés de descartados, garantindo economia para os usuários e contribuindo para a sustentabilidade.

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A Food To Save é um marketplace que conecta estabelecimentos do setor alimentício, como padarias e supermercados, que possuem excedentes de produção. Esses alimentos, embora próximos da validade ou fora dos padrões estéticos, ainda estão em perfeitas condições de consumo. Murilo destacou que, através do aplicativo, os usuários podem adquirir esses produtos com até 70% de desconto, evitando o desperdício e economizando. “A gente evita que esses alimentos sejam descartados, e gera também uma economia super positiva para quem compra essa sacola surpresa e participa desse movimento,” afirmou.

Como funciona o combate ao desperdício

Os estabelecimentos parceiros da Food To Save oferecem os alimentos em sacolas surpresa, nas quais os consumidores só descobrem o conteúdo ao retirar o pedido. Essa estratégia, além de provocar a curiosidade dos usuários, reforça o propósito do aplicativo: ser uma ferramenta de combate ao desperdício, e não apenas mais uma plataforma de descontos. Murilo explicou que a seleção dos estabelecimentos é rigorosa, garantindo que apenas produtos de qualidade sejam ofertados. “A gente tem um cuidado muito grande na seleção desses estabelecimentos, para garantir que seja realmente ofertado um item com qualidade,” destacou.

Um ponto importante é que os alimentos vendidos pelo aplicativo são sempre dentro da validade. Murilo fez questão de esclarecer que produtos vencidos não são comercializados, respeitando todas as normas de segurança alimentar. “Alimentos vencidos não fazem parte do nosso projeto, não podem ser comercializados,” enfatizou.

Expansão e impacto positivo no Espírito Santo

Apesar de recente no Espírito Santo, a Food To Save já conta com cerca de 80 estabelecimentos parceiros na região da Grande Vitória. Murilo compartilhou a visão de crescimento da empresa, que pretende expandir para outras cidades do estado e, futuramente, para todo o Brasil. “Nosso objetivo até o final do ano é realmente estar presente em todo o estado,” afirmou.

Além de contribuir para a redução do desperdício, o aplicativo também traz benefícios financeiros para os comerciantes, que passam a gerar receita com produtos que anteriormente seriam descartados. “Na grande maioria dos produtos que ele vende na Food To Save, ele acabava descartando,” explicou Murilo. Ele reforçou que não há custos para os comerciantes aderirem à plataforma, o que torna a parceria ainda mais atrativa.

Convite aos novos parceiros

Murilo aproveitou a entrevista para convidar novos estabelecimentos a aderirem à Food To Save. O processo de cadastro é simples, e todos os novos parceiros passam por um treinamento antes de iniciar as vendas pelo aplicativo. “A gente realmente entende que tem diversas possibilidades para acelerar a entrada de novos parceiros,” ressaltou.

A Food To Save, além de oferecer uma solução prática e econômica para os consumidores, desempenha um papel crucial na luta contra o desperdício de alimentos, promovendo um impacto positivo tanto social quanto ambiental.

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