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Conheça os benefícios da cerveja sem glúten

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Nos últimos anos, muitas cervejarias perceberam uma demanda crescente no mercado de cervejas para celíacos e pessoas que fazem restrição do consumo de glúten na dieta.

Muitas cervejarias nacionais e internacionais adicionaram pelo menos uma cerveja sem glúten em seu catálogo. E hoje já existem algumas cervejarias no Brasil especializadas em produzir somente cervejas glúten free.

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Em entrevista à BandNews FM ES nesta sexta-feira (03), o mestre cervejeiro Edgard Oliveira fala sobre a existência e os tipos de cerveja sem glúten disponíveis no mercado. Confira:

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