Novo Fish Bar na Praia do Canto traz o melhor dos frutos do mar

A Praia do Canto ganhou o primeiro Fish Bar do Espírito Santo. Fotos: Divulgação (Olivier Schochlin)

A nova Joaquim Bakery & Café, localizada no coração da Praia do Canto, traz para o Espírito Santo uma tendência global: o primeiro “fish bar” do Espírito Santo. O espaço, a princípio, está funcionando em fase de soft opening.

Conhecido também como “bar de crudos”, o espaço oferece uma seleção de vieiras, camarões, lagostins, ostras, peixes e tartares servidos crus ou levemente marinados e assados.

Além do fish bar, a Joaquim Bakery & Café se destaca pelo conceito “brunch all day” e pela oferta de drinks ao longo de todo o dia.

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O menu é variado, com opções que vão desde sanduíches e pizzas até saladas e cafés, servidos da manhã à noite. Muito mais que uma simples cafeteria, o local é uma experiência gastronômica completa.

A Bakery & Café surgiu em resposta à alta demanda pelos mais de 60 tipos de pães oferecidos pelo Joaquim, que detém a maior variedade do estado. Com pães e croissants produzidos seguindo a tradição francesa, cinnamon rolls e outras delícias, a panificação é o carro-chefe da marca, justificando a criação dessa nova unidade.

Serviço: Fish Bar Joaquim Bakery & Café

Endereço: Rua Joaquim Lírio, 455 – Praia do Canto – Vitória
Horário de funcionamento: Terça, quarta e quinta das 12 às 20 horas; sextas de 12 às 21 horas; sábado de 10h30 às 20 horas; domingo de 10h30 às 18 horas
Telefone: (27) 99763-3053
Instagram: @emporiojoaquim

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