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Nova casa de carnes é inaugurada no Shopping Vitória

A casa de carne foi inaugurada há duas semanas e está localizada na área gourmet do Shopping Vitória

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A casa de carnes foi inaugurada na área gourmet do Shopping Vitória. Foto: Divulgação

Há cerca de duas semanas, foi inaugurada no Shopping Vitória a casa de carnes Ojo Carne & Brasa, localizada na área gourmet do centro comercial, na Enseada do Suá. O estabelecimento oferece desde almoço executivo até pratos mais elaborados.

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Os pratos executivos são feitos com fraldinha, ancho, maminha, mas também há espaços para frutos do mar como salmão. O valor é de R$ 68 de segunda a sexta-feira; R$ 78 aos sábados e domingo o preço é de R$ 89.

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O cardápio oferece ainda pratos à la carte a base de carne vermelha com preços que variam de R$ 128 a R$ 198. Entre os acompanhamentos, o restaurante oferece farofa de castanha, vinagrete, milho na brasa com manteiga, purê de batata e abóbora grelhada. O valor varia de R$ 12 a R$ 38.

O empresário Silvestre Tavares e Fabio Vargas lembraram que a casa trabalha com cortes de carnes premium, de primeira linha. “É uma casa sofisticada com preços acessíveis. Está bem bonita e possui ainda uma área de eventos para trinta pessoas que pode ser usada para reuniões corporativas ou aniversários”. Ao todo, o estabelecimento tem capacidade para 60 pessoas. 

Além de bebidas sem álcool, a casa de carne também possui uma ampla carta de vinhos com diversos rótulos, com preços que variam de R$ 79 a R$ 5 mil.

O proprietário destacou que a adega é um diferencial da casa, já que oferece diversos rótulos da marca Catena, que é reconhecida pela qualidade no mercado. “É uma adega muito boa, variada. Temos uma parceria com a Mistral, que é a maior importadora de vinho no Brasil”, explicou.

O Ojo Carne & Brasa funciona todos os dias, das 11 às 22 horas.Às sextas e sábado o fechamento é às 23 horas. O estabelecimento está localizado no segundo piso do Shopping Vitória.


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