Consumo de café pode ser benéfico para idosos com Alzheimer

Para quem não vive sem um cafezinho, a notícia é boa! Uma pesquisa realizada pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas da Universidade Vila Velha (UVV) revelou que o consumo de café tem sido associado a efeitos benéficos do café conilon em idosos com a doença de Alzheimer. O estudo avaliou por 90 dias pessoas que consumiam no mínimo duas xícaras da bebida por dia.

Esse foi o primeiro estudo do mundo a comprovar que os efeitos do café conseguem melhorar a qualidade de vida dos pacientes, reduzindo o nível de oxidação celular e também melhorar as funções cognitivas e motoras no dia a dia. Quais são esses benefícios? Como esse café deve ser consumido? A pesquisadora do projeto Júlia Carolina Lopes dá os detalhes.