Últimos dias de festival com menus completos a R$ 69,90

O Festival Praia Gourmet acontece no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha. Foto: Divulgação

A 7ª edição do Praia Gourmet já começou no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha. O festival gastronômico segue até domingo (23), oferecendo menus exclusivos a preço fixo de R$ 69,90. A experiência inclui entrada, prato principal e sobremesa, disponíveis tanto no almoço quanto no jantar.

Os restaurantes participantes são Domus Itálica, D.O.C Gastronomia, Coco Bambu, Nagairô e Pecorino. Os cardápios trazem desde pratos italianos e brasileiros até opções japonesas. Neste ano, os menus podem ser consumidos todos os dias, incluindo fins de semana.

O gerente de marketing do Shopping Praia da Costa, Marcus Aguiar, destaca que o evento tem sido um sucesso em suas edições anteriores e promete atrair ainda mais apreciadores da boa gastronomia.

“O Praia Gourmet é uma excelente oportunidade para quem quer conhecer nossos restaurantes e saborear novos pratos a um preço fixo acessível. A cada edição, buscamos oferecer uma seleção aprimorada de menus e melhorar ainda mais a experiência dos clientes, que agora também poderão aproveitar o festival aos fins de semana, quando nosso estacionamento é gratuito aos domingos”, afirma.

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Menus completos do festival 

Domus Itálica

Entrada:

• Carpaccio clássico
• Combinado de berinjela

Prato principal:

• Iscas de peito de frango ao shoyo e arroz colorido
• Ravioli de banana-da-terra e canela ao molho de laranja

Sobremesa:

• Mousse de cajá
• Cartola de banana

D.O.C Gastronomia

Entrada:

• Bolinho de aipim com ragu de copa lombo
• Salada de folhas

Prato principal:

• Moquequinha D.O.C – filé de pescado a escabeche com camarão, arroz de coco, banana frita, tomate cereja e coentro
• Rabada D.O.C – ragu de rabada, com polenta molinha, finalizada com parmesão e agrião

Sobremesa:

• Panacota de coco
• Mini banoffe D.O.C

Coco Bambu

Entrada:

• Pastel de queijo (1 unidade)
• Porção de batatas fritas (100g)

Prato principal:

• Carne de sol do sertão
• Camarão Olinda
• Espaguete com vegetais (vegano e sem lactose)

Sobremesa:

• Mini cocada

Nagairô

Entrada:

• Carpaccio de salmão trufado (6 fatias)

Prato principal:

• Combinado 15 peças (3 sashimi de salmão, 3 sashimi de salmão maçaricado, 1 niguiri de salmão, 1 niguiri de salmão maçaricado, 2 jhou de salmão com maionese spicy e crispy de alho-poró, 2 uramak salmão avocado e 2 hot de salmão com cebolinha)

Sobremesa:

• Sorvete de creme com chocolate e crocante de amendoim
• Sorvete de torta de limão

Pecorino

Entrada:

• 2 dadinhos de tapioca com geleia picante de goiabada
• 2 croquetes de carne servidos com limão

Prato principal:

• Frango Hasselback – frango com catupiry e bacon gratinado, acompanhado de linguine
• Risoto toscano – risoto de linguiça toscana
• Penne alla vodka – penne com salmão e vodka

Sobremesa:

• Pudim da trattoria
• Torta de limão

Festival Gastronômico Praia Gourmet em Vila Velha 

Data: 10 a 23 de fevereiro (válido para almoço e jantar)
Local: Shopping Praia da Costa – Vila Velha
Valor: R$ 69,90 (menu com entrada, prato principal e sobremesa)
Restaurantes participantes: Domus Itálica, D.O.C Gastronomia, Coco Bambu, Nagairô e Pecorino