Santa Teresa terá festival gastronômico em dois finais de semana

Prato da Cervejaria e Restaurante Villaggio Zamproigno. Foto: Divulgação

Santa Teresa vai receber a 9ª edição do Festival Santa Teresa Gourmet. Em dois finais de semana, o evento gastronômico promete reunir o melhor da culinária da região, com vinhos de rótulos exclusivos ou de cantina, cerveja artesanal capixaba e música dos mais variados estilos. A entrada é gratuita.

O Festival Gastronômico acontece nos fins de semana de 14 a 16 e de 20 a 23 de abril. Além da estrutura montada na Praça da Cultura, no Centro da cidade, ainda terão mais de 40 restaurantes e cerca de dez cervejarias artesanais distribuídos por toda a cidade.

O fundador do Instituto Panela de Barro e organizador do evento, Eduardo Destefani, ressaltou cerca de 30 atrações musicais, que vão desde jazz ao rock nacional, devem se apresentar na estrutura montada no Centro. chamada de Santa Mercearia. Estarão disponíveis pratos de qualidade, uma adega montada com vinhos de rótulos exclusivos e de cantina, além de um café colonial, com cafés especiais, comidas típicas, agroindústria e artesanato.

> Maior festival de carnes premium do país volta a Vitória

Também foi pensando o Espaço Senac, dentro da Secretaria de Turismo, onde visitantes vão poder acompanhar as aulas de gastronomia, com chefs do Estado que vão ensinar desde pratos da cozinha da Nona até chocolate, passando pelo processo que vai desde a fruta à barra. Ainda no Festival, os visitantes vão provar as delícias da agroindústria artesanal, chocolates, cafés especiais, queijos, gelatos, espumantes, tortas, bolos, doces, biscoitos e muito mais.

Para Eduardo Destefani, a proposta do Festival é proporcionar ao visitante um tour por Santa Teresa. “O Santa Teresa Gourmet é um festival de rua e de gastronomia. O visitante está dentro do festival, mas, ao mesmo tempo, próximo dos restaurantes e bares. Tudo pensado para que ele circule e tenha experiência com a cultura italiana”, acrescentou o organizador do evento.

Para o diretor-presidente da Aderes, Alberto Farias Gavini Filho, proporcionar ao empreendedor capixaba esse tipo de evento é de extrema importância para o desenvolvimento do negócio, pois tem a oportunidade de divulgar os produtos e de fazer contatos futuros.

O Festival Santa Teresa Gourmet é realizado pelo Instituto Panela de Barro, com o apoio da Prefeitura de Santa Teresa, Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do Estado (Aderes) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-ES).

SERVIÇO

9ª Edição do Festival Santa Teresa Gourmet

Datas: serão 7 dias de evento em dois fins de semanas, dos dias 14 a 16 e de 20 a 23 de abril.
Tema: “Itália é aqui”.
Locais: Praça da Cultura, no Centro de Santa Teresa, e em mais de 40 restaurantes em toda a cidade.
A entrada é gratuita.