Diversão
Aprenda a fazer 6 drinks refrescantes e sem álcool para o Réveillon
Nutricionista ensina a fazer bebidas saborosas para celebrar o Réveillon e as férias sem sofrer com a ressaca
Com a chegada de dezembro, as festas de fim de ano ganham vida, e quem resiste a um bom brinde? Espumantes e vinhos dominam as mesas, enquanto os drinks e cervejas fazem sucesso nas celebrações com amigos e nas praias durante as férias. Mas, e se você aproveitasse o clima de festas para dar um descanso ao álcool e focar no bem-estar?
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É aí que entra o movimento Janeiro Seco, ou “Dry January”, que ganha força a cada ano. Originado no Reino Unido, o movimento propõe um janeiro sem álcool para quem deseja começar o ano com mais foco na saúde e qualidade de vida. E a boa notícia é que não precisa abrir mão do sabor! Se você está pensando em aderir à proposta ou simplesmente quer algo refrescante para as festas de Réveillon, há alternativas de drinks sem álcool cheios de estilo e sabor.
A nutricionista Marcella Oliveira, professora do curso de Nutrição do UniCuritiba, ressalta a importância de um consumo consciente durante as celebrações. “No fim do ano, é comum as pessoas exagerarem, mas é fundamental evitar excessos e manter um estilo de vida equilibrado”, explica.
Além das calorias extras, o álcool pode afetar a qualidade do sono e diminuir a atividade cerebral. “O álcool é um depressor do sistema nervoso central e, quando consumido em excesso, pode prejudicar órgãos como os rins, fígado, estômago e coração, além de alterar a pressão arterial”, alerta Marcella.
Por isso, se você vai dirigir após as festas ou nas viagens, ou simplesmente quer evitar a ressaca, experimente essas opções de drinks sem álcool. São alternativas refrescantes para brindar o novo ano com leveza, sem abrir mão do sabor e da diversão. Vamos descobrir?
1. COCKTAIL DE MORANGO
Ingredientes
· 6 morangos congelados
· 5 folhas de hortelã
· 1 limão
· 1 lata de água com gás ou tônica
· 1 colher (chá) de mel
Modo de preparo – Extraia o suco do limão e coloque no liquidificador ou mixer. Adicione os morangos, a hortelã, a colher de mel e um terço da lata de água com gás (ou tônica). Bata até ficar homogêneo, transfira para um copo. Complete com a água com gás ou tônica para finalizar.
2. SANGRIA COM VINHO SEM ÁLCOOL
Ingredientes
· 700 ml (2 latas) de água tônica
· 375 ml (½ garrafa) de vinho tinto sem álcool
· 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
· ½ xícara (chá) de suco de laranja natural
· 1 maçã
· 1 pêssego
· 1 limão siciliano
· 1 laranja
· Folhas de hortelã
Modo de preparo – Pique e corte todas as frutas. Coloque-as em uma jarra. Em seguida, coloque o suco de laranja, a água tônica, o vinho sem álcool e o açúcar. Mexa bem até dissolver. Deixe a sangria descansando na geladeira por 15 minutos. Sirva em copos ou taças com gelo.
3. PINK LEMONADE
Ingredientes
· 6 fatias de limão siciliano
· 2 limões com casca
· 10 framboesas
· 1 litro de água
· Gelo e açúcar a gosto
Modo de preparo – Bata as framboesas, os limões e a água no liquidificador por aproximadamente cinco minutos. Em seguida, passe o líquido em uma peneira para remover os pedaços de limão e da framboesa. Adicione açúcar a gosto e decore o copo com framboesa e fatias de limão siciliano.
4. SUMMER
Ingredientes
· 25 ml de suco de morango
· 50 ml de suco de caju
· 50 ml de suco de abacaxi
· 50 ml de suco de maçã
· 1 colher (sopa) de xarope de hortelã
· 1 colher (sopa) de leite condensado
· Gelo
Modo de preparo – Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o gelo. Coloque o gelo em uma taça, completa com a bebida e sirva em seguida.
5. BATIDA DE CERVEJA SEM ÁLCOOL
Ingredientes
· 1 lata de cerveja sem álcool
· 1 vidro de leite de coco
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite
· 1 forma e meia de gelo
Modo de preparo – Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
6. PINA COLADA SEM ÁLCOOL
Ingredientes
· 100 ml de leite de coco
· 100 ml de suco de abacaxi
· 3 colheres (sopa) de leite condensado
· gelo a gosto
Modo de preparo – Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em uma taça decorada com um pedaço de abacaxi.
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