Dia a dia
Tradicional Festival da Torta Capixaba acontecerá por delivery
Cerca de 14 expositoras e sete restaurantes vão participar das vendas das tortas capixabas entre os dias 1º e 4 de abril
Com a chegada da Semana Santa, restaurantes da região da Ilha das Caieiras, em Vitória, se preparam para realizar o tradicional Festival da Torta Capixaba entre os dias 1º e 04 de abril. O evento segue os moldes do último ano e funcionará por meio de entregas por aplicativo. A medida visa conter a proliferação do coronavírus e garantir à população acesso a um dos principais símbolos da culinária capixaba durante o período de celebração.
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Cerca de 14 expositoras e sete restaurantes vão participar das vendas das tortas capixabas, que terão um preço fixo, independente dos sabores. Os pratos de 1kg custam R$130,00 e os de 500g, R$65,00. O XVII Festival de Torta Capixaba acontece na Semana Santa, entre os dias 1º e 04 de abril, das 10h às 16h, mas, a população já pode agendar as entregas por meio do aplicativo.
Para realizar o pedido, basta fazer o download do aplicativo Shipp – disponível para Android e iOS – e acessar a vitrine especial do Festival de Torta Capixaba. Para os intolerantes alimentares, esse ano, existe a possibilidade de adquirir os pratos ‘personalizados’, só acrescentar no campo de observações do pedido, o ingrediente que deseja retirar ou adicionar.
A torta capixaba é o principal sustento de muitas famílias da Ilha das Caieiras. Além de movimentar a economia, é muito tradicional para a população da região. A marisqueira, produtora de tortas e uma das fundadoras do festival, Simone Leal, está com expectativas altas para a realização do festival on-line.
“A expectativa é a melhor possível. Só tenho a agradecer a prefeitura e a comunidade pela oportunidade de realizar mais uma vez o projeto”, afirmou Simone.
A diretora da CDTIV, Camilla Brandão, também mostra muita expectativa para o evento, já que devido a pandemia do coronavírus o festival não pode acontecer de forma presencial, as entregas são de grande importância.
“Todos nós vamos poder curtir a torta capixaba dentro de casa”, diz Camilla.
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