Coluna Eliana Gorritti
Arte do Pão: capacitação para mulheres empreendedoras
Proporcionar o empoderamento de suas participantes para se tornarem empreendedoras de sucesso é o objetivo do programa

Capacitação para Mulheres Empreendedoras. Foto: Divulgação
Ensinar técnicas de panificação artesanal, mas, principalmente, proporcionar o empoderamento de suas participantes para se tornarem empreendedoras de sucesso: esse é o programa “Arte do Pão: Capacitação para Mulheres Empreendedoras”.
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O curso atende mulheres das comunidades de Darly Santos e Pontal das Garças, em Vila Velha e capacita as participantes na produção de pães, bolos e outros quitutes, assim, como em aspectos fundamentais como higiene, segurança alimentar e gestão financeira básica.
As aulas foram estruturadas para serem acessíveis e práticas, visando não só o aprendizado, mas também a aplicação imediata do conhecimento adquirido em suas próprias cozinhas.
O programa é promovido pelo Instituto Capixaba de Ciência e Administração (ICCA) e apoiado pelo Opportunity Imobiliário e Universidade de Vila Velha (UVV).

Capacitação para Mulheres Empreendedoras. Foto: Divulgação
A líder comunitária no bairro Portal das Garças, Elaine da Silva, destacou a transformação que o curso trouxe para as participantes.
“Estamos vendo mulheres que antes eram apenas donas de casa se tornarem verdadeiras artistas da panificação. Este projeto não só abre portas para novas oportunidades de renda, mas também eleva a autoestima e o potencial empreendedor dessas mulheres”, comemorou.
O “Arte do Pão” vai além de ensinar uma habilidade; ele promove um impacto social significativo, capacitando as participantes a serem padeiras talentosas e, também, empreendedoras informadas e conscientes.
“Ao fortalecer essas mulheres com conhecimento prático e teórico, estamos contribuindo diretamente para o desenvolvimento econômico e social de suas comunidades.

Capacitação para Mulheres Empreendedoras. Foto: Divulgação
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