Bolos, doces e sobremesas para celebrar Dia do Chocolate

No Dia do Chocolate, não faltam opções para comemorar a data em grande estilo

No próximo domingo (7) é comemorado o Dia Mundial do Chocolate, uma das datas mais saborosas do calendário gastronômico. O produto, que é um dos mais consumidos do mundo, além de conquistar pelo paladar ainda é ativa a serotonina, hormônio responsável por causar sensação de alegrai e bem-estar.

E para quem não consegue viver sem essa delícia e quer aproveitar a data em grande estilo, a Coluna Vem com Josué fez um roteiros com diversas dicas feitas com chocolate para despertar os sentimentos mais agradáveis no fim de semana.

No Empório Joaquim, em Vitória, tem diversas opções no cardápio. Desde bolos, docinhos e até Croissant com recheio de nutela, mousse e brioches com gotas de chocolate. A torta belga (R$ 21 a fatia) é uma dica feita com massa fina de chocolate e recheada com muito brigadeiro.

• Vem com Josué: Coluna mostra onde comer e beber na Grande Vitória

Outra delícia é o bolo de três chocolates (R$ 23 a fatia), que é feito com brigadeiro branco e brigadeiro ao leite e coberta com muitos pedaços de chocolate belga. A receita é da Chef Patricia Santos Neves e foi inspirada no docinho de aniversário preferido dela.

Os brigadeiros da Miss Gatty Brigaderia também estão no roteiro para quem não dispensa um bom chocolate. A especialista em brigadeiros, Graziella Ferrari, criou brigadeiros artesanais de dar água na boca como o ao Leite, o  Dark feito com chocolate 70% belga com conhaque, Nibs de cacau, Ferrero Rocher, Prestígio e Chokito. Também tem o brigadeiro Ruby, feito com o chocolate rosa, feito com um tipo de cacau que é frutado e naturalmente nesse tom, meio rosa.

• Muzini tem Açaí, frozen e sorvete em um só lugar na Praia da Costa

Na rede Coco Bambu ES,  com unidades em Vila Velha e Vitória,  a dica de chocolate são suas diversas sobremesas com a iguaria, entre elas o Bolo Quente com Creme Inglês e o Brownie de Chocolate.

No Outback a nova sobremesa do Outback Steakhouse KitKat Thunder & S’mores (R$46,90)  é um convite perfeito para celebrar o Dia do Chocolate em grande estilo. A novidade, que conta com brownie de chocolate com noz pecan (feito com cookie Outback), coberto com chocolate e marshmallows gratinados, acompanhado de sorvete de baunilha e finalizado com KitKat® e calda de chocolate, é uma releitura das sobremesas de maiores sucessos do Outback e faz parte do famoso Epic Trio, um menu com três novos pratos recém-lançados pelo restaurante.

Veja as opções do Dia do Chocolate e comemore

Empório Joaquim:
Endereço: Rua Elesbão Linhares, 15, Shopping Day By Day, Praia do Canto

Torta de Belga – R$ 21,00 Massinha fina de chocolate recheada e coberta com muito brigadeiro de chocolate belga
Bolo de brigadeiro da casa – R$19,00 Massa de cacau amanteigada, recheada e coberta com muito brigadeiro
Bolo três chocolates – R$23,00  Massa de chocolate recheado de brigadeiro branco e brigadeiro ao leite e coberta com muitos pedaços de chocolate belga.
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate – R$21,00 Massinha fina de cenoura, intercalada com ganache de chocolate meio amargo e brigadeiro ao leite. Coberto com brigadeiro ao leite
Torta cookie – R$21,00 Massa de cookie com gotas de chocolate belga ao leite recheada com muito brigadeiro ao leite.
Éclair de chocolate – $17,00 Massa choux e recheio de chocolate
Brioche com gotas de chocolate – $7,50 Feito com farinha francesa e gotas de chocolate belga ao leite
Croissant de Nutella – $20,00 croissant com recheio de Nutella
Croissant au chocolat da casa – $21,00 croissant com gotas de chocolate belga ao leite.
NY Roll de Nutella – $33,00 Massa de croissant com recheio e cobertura de Nutella e avelãs.
Donuts – $16 com cobertura de chocolate
Donuts recheado – $16 com recheio de Nutella
Cookie – Sabores: Clássico: Com gotas de chocolate belga ao leite; Nutella: com gotas de chocolate belga ao leite e recheio de Nutella; Castanha: Gotas de chocolate belga meio amargo e castanhas. R$16,00
Muffin de cenoura com gotas de chocolate R$12
Mousse Joaquim – mousse de chocolate belga (Vendido na loja e no bistrô) bistrô R$37/ loja R$76,00
Bolo caseiro de chocolate R$17,00

Miss Gatty Brigaderia
Endereço: Avenida Abido Saad 636 sala 202 Shopping Jacaraipe, Serra
Encomendas pelo Instagram: @missgattybrigaderia

Brigadeiro ao Leite, Dark feito com chocolate 70% belga com conhaque, Nibs de cacau, Ferrero Rocher,  Prestígio  e Chokito. Brigadeiro Ruby, feito com o chocolate rosa feito de um tipo de cacau que é frutado e naturalmente nesse tom, meio rosa.

Coco Bambu
Endereço: Rua João da Cruz, 10 – Praia do Canto – Vitória / Rua: Dr. Olivio Lira, 353 – Shopping Praia da Costa

Na rede Coco Bambu ES,  com unidades em Vila Velha e Vitória,  a dica de chocolate são suas diversas sobremesas com a iguaria, entre elas o Bolo Quente com Creme Inglês e o Brownie de Chocolate.

Outback Steakhouse
Endereço: Shopping Vitória e Shopping Vila Velha
Contato: 3235-7253 (Vitória) – 3533-2126 (fone e WhatsApp – Vila Velha)

Sobremesa KitKat Thunder & S’mores (R$46,90) com brownie de chocolate com noz pecan (feito com cookie Outback), coberto com chocolate e marshmallows gratinados, acompanhado de sorvete de baunilha e finalizado com KitKat® e calda de chocolate, é uma releitura das sobremesas de maiores sucessos do Outback e faz parte do famoso Epic Trio, um menu com três novos pratos recém-lançados pelo restaurante.

Casa Graviola:
Endereço: R. Elesbão Linhares, 41 – Praia do Canto, Vitória

Borwnie mais Torta mousse, Brownie com ganache derretida acompanhada de sorvete belga, canela ou tapioca; triologia de chocolate, famosa torta de chocolate e flor de sal, o melhor brownie do mundo e gelato cioccolato belga (Sobremesa do menu de inverno).

Muzini Gelados Especiais
Endereço: Avenida Hugo Musso, 400 – Praia da Costa – Vila Velha
Horário de funcionamento: todos os dias, das 10h30 às 22h30.

Mais de 10 variedades de chocolate para tomar com açaí, sorvete ou frozen. Além disso, a Muzini oferece diversos tipos de sorvete de chocolate.

Cervejaria Azzurra da Rota dos Ipês

Endereço: Rota dos Ipês, Km 06 – Soído, Domingos Martins – ES

Brownie de chocolate com nozes, ganache de Nutella e sorvete de creme (R$ 32,00) e para quem curte cerveja, tem a Oatmeal Stout com adição de nibs de cacau do Ocakau (R$ 18,00 – caneca de 400ml).

---

Valorizamos sua opinião! Queremos tornar nosso portal ainda melhor para você. Por favor, dedique alguns minutos para responder à nossa pesquisa de satisfação. Sua opinião é importante. Clique aqui