Conheça a sour, a cerveja que leva frutas na preparação

As cervejas sour possuem um sabor excêntrico por possuírem frutas em sua base de composição. Com um sabor que mistura o doce e o ácido, a sour é uma boa pedida para o verão, além de harmonizar bem com frutos do mar e saladas.

Em entrevista à BandNews FM Espírito Santo, o mestre cervejeiro Edgard Oliveira falou sobre o estilo da bebida e deu dicas de conservação e consumo. Confira.

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