Aprenda a utilizar cervejas no preparo de carnes

As cervejas podem dar ainda mais sabor às carnes se forem utilizadas de forma correta. O mestre cervejeiro Edgard Oliveira dá dicas de preparos de uma costelinha de porco assada, marinada com uma cerveja Sour de maracujá, que vai adicionar acidez ao prato. Para aqueles que preferem carnes bovinas, a dica é um lagarto preparado com uma Red Ale. Confira.

---

Valorizamos sua opinião! Queremos tornar nosso portal ainda melhor para você. Por favor, dedique alguns minutos para responder à nossa pesquisa de satisfação. Sua opinião é importante. Clique aqui