BandNews FM
Produtor da Cachaça Santa Terezinha conta histórias sobre a bebida
O proprietário Adwalter Menegatti conversa sobre as histórias que envolvem a empresa e a produção, em comemoração ao Dia da Cachaça
Com registros de produção desde a década de 40, a Cachaça Santa Terezinha é um daqueles negócios tradicionais que passam pelo comando de várias gerações de uma mesma família. Atualmente administrado pelo engenheiro Igor Menegatti, o alambique é conhecido pela qualidade de produção da bebida e as diferentes combinações, dentre elas a cachaça de sassafras, uma espécie de fruto utilizado em variados preparos.
Em entrevista à BandNews FM Espírito Santo nesta terça-feira (13), o pai de Igor e também proprietário, Adwalter Menegatti, que possui o título de master blend da bebida, conversa sobre as histórias que envolvem a empresa e a produção, em comemoração ao Dia da Cachaça. Ouça:
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