Qual a temperatura ideal para degustar uma boa cerveja?
Tomar cerveja muito gelada pode camuflar características ruins da bebida
O brasileiro tem o costume de tomar cerveja sempre muito gelada. No entanto, esse hábito não é o mais correto quando se quer apreciar todos os sabores da bebida que é a preferência nacional.
Em entrevista à BandNews FM Espírito Santo, o mestre cervejeiro Edgard Oliveira tira dúvidas a respeito da temperatura ideal para os vários tipos de cerveja. Confira.
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